Artigianato e buon cibo, l’accoppiata della settimana

E' in pieno svolgimento "Fior di Menù", rassegna gastronomica affiancata alla mostra "Petali" dedicata all'artigianato artistico varesino

E’ in pieno svolgimento la settimana del “Fior di Menù”, la rassegna gastronomica che s’affianca alla Mostra Mercato dell’Artigianato Artistico Varesino, la cui edizione 2004 avrà come tema “Petali Creatività in Fiore” e si svolgerà tra sabato 30 e domenica 31 ottobre nelle sale del Centro Congressi “Ville Ponti”.

In ventuno ristoranti della nostra provincia c’è la possibilità d’assaporare al prezzo speciale di 22 euro (bevande escluse) un menù speciale, ispirato al tema del fiore. E in più, l’omaggio di Lumière, il portacandela in ceramica raku.

«E’ un’iniziativa d’indubbio rilievo, che, mettendo in risalto l’alta qualità offerta dai nostri ristoranti, permette ai clienti d’accostarsi a piatti particolari con un prezzo che abbiamo reso speciale per l’occasione» dicono insieme Giordano Ferrarese e Benito Di Ghionno, rispettivamente presidente dell’Associazione Provinciale Ristoratori/Uniascom e dell’Associazione Gourmets e Ristoratori/Confesercenti compartecipi nell’organizzazione della rassegna gastronomica.

Intanto alle Ville Ponti è ormai tutto pronto per ospitare nel prossimo week-end  la seconda edizione della Mostra Mercato dell’Artigianato Artistico Varesino, promossa dalla Camera di Commercio con la Provincia e in collaborazione con Associazione Artigiani della Provincia di Varese, CNA/Confederazione Nazionale dell’Artigianato e ACAI oltre alle rappresentanze provinciali del comparto ristorazione.

Una rassegna con le migliori opere ispirate al tema del fiore che vuole offrire una panoramica decisamente interessante sui protagonisti dell’Artigianato Artistico varesino: uomini e donne che con la loro attività quotidiana contribuiscono a riempire un mosaico sorprendente nella ricchezza e nella bellezza dei contenuti.

Accanto alle realizzazioni create appositamente per l’occasione e frutto delle capacità di quarantadue artigiani artisti della nostra provincia, la mostra quest’anno s’arricchisce di un’esposizione fotografica intitolata “Le botteghe di ieri e di oggi”, creata con la partecipazione di tredici Amministrazioni comunali: Angera, Busto Arsizio, Castiglione Olona, Gallarate, Gavirate, Lavena Ponte Tresa, Laveno Mombello, Luino, Porto Ceresio, Saronno, Sesto Calende, Varese e Viggiù. 

Nelle stesse località, inoltre, domenica 31 ottobre è prevista un’apertura straordinaria di botteghe artigiane ed esercizi commerciali nei centri storici.

Non mancherà neppure un ospite speciale: alle Ville Ponti ci sarà, infatti, uno spazio dedicato a Giovanni Battista Podestà, l’artista lavenese – tra i protagonisti dell’Art Brut del Novecento europeo con le sue opere realizzate utilizzando anche materiale di recupero, quali pezzi di vetro e carte metallizzate – che sarà ricordato a vent’otto anni dalla scomparsa avvenuta proprio a Laveno Mombello nel 1976.

Durante il fine-settimana, poi, nel Centro Congressi varesino – insieme alla possibilità d’acquistare i prodotti di alcuni artigiani presenti – sono previsti degli eventi collaterali: il laboratorio creativo per bambini a cura dell’Atelier Capricorno (sabato e domenica 31 ottobre dalle ore 15.00 alle 17.00) insieme a un laboratorio creativo per adulti, sempre a cura dell’Atelier Capricorno, che permetterà agli stessi adulti di cimentarsi nella creazione di bouquet di fiori in carta e altri materiali (sempre sabato e domenica dalle ore 15.00 alle 17.00) e a brevi interventi musicali lungo l’intera manifestazione con il clarinetto di Ermanno Librasi e l’ud, uno strumento etnico, di Lorenzo Serafini.

I primi mille visitatori alle Ville Ponti, inoltre, riceveranno come omaggio un segnalibro a ricordo della manifestazione.

di redazione@varesenews.it
Pubblicato il 27 ottobre 2004
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