La campagna si mette in mostra nel centro storico

“La campagna arriva in città” è il titolo dell’iniziativa che porterà nell’isola pedonale di Gallarate esperti, animali e prodotti del mondo dell’agricoltura e dell’allevamento. Sabato 11 ottobre, infatti, per tutta la giornata, il Comitato Commercianti del Centro, in collaborazione col Comune di Gallarate, allestirà, dislocandola in diversi punti dell’isola pedonale, una vetrina sulle attività della campagna. L’appuntamento è studiato in particolare per i più piccoli, che potranno scoprire i segreti della produzione del formaggio, dalla capretta alla tavola, ammirare conigli domestici e pony, imparare i primi rudimenti della smielatura. Non mancheranno, però, laboratori per ragazzi e bancarelle con prodotti tipici. Di seguito, l’elenco degli “angoli agresti”. 

Nei pressi della sede comunale di via Verdi, verranno approntati laboratori didattici per i bambini, destinati a suscitare interesse verso le caratteristiche degli alimenti e delle produzioni locali. In un recinto troveranno posto delle caprette e il loro allevatore spiegherà le fasi della produzione del formaggio. 

In piazza Guenzati troverà posto un recinto con due pony portati in centro da A.S.D. La Boschina. 

In via Manzoni saranno allestiti stand che proporranno al pubblico articoli di artigianato.

In piazza Libertà, un apicoltore illustrerà ai bambini come avviene la smielatura, saranno posizionate gabbie con conigli domestici e sarà attivo un laboratorio, destinato ai ragazzi, per la lavorazione e decorazione delle zucche.

In via Turati, spazio alle bancarelle con prodotti tipici.  

«La città – sottolinea il vicesindaco e assessore alle Attività Produttive, Paolo Caravati – si anima con una nuova iniziativa. In questo caso, però, la proposta è particolarmente valida. Non solo perché la collaborazione fra i commercianti e l’Amministrazione Comunale torna a fare del centro storico un luogo vivo e attrattivo, ma anche perché le giovani generazioni possono entrare in contatto con un mondo, quello della campagna appunto, che in molti casi è sconosciuto o quasi. Si incomincia, insomma, a colmare una lacuna, promuovendo la scoperta di attività importanti per il passato come per il futuro del territorio».