Svelati in fiera gli affascinanti segreti dei coltelli
Margherita Gianola, esperta in coltelleria, ha tenuto presso lo show cooking un apprezzatissimo corso per utilizzarli e sceglierli meglio, in sicurezza
Sono arrivati in tanti in Fiera, ad ascoltarla. Segno che il fascino del coltello da cucina, con le sue straordinarie capacità d’attrezzo che moltiplica le possibilità del cuoco, non scompare.
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Venerdì in fiera 4 di 21
Margherita Gianola, esperta in coltelleria e proprietaria di uno dei più rinomati negozi specializzati in questo unico attrezzo, ha tenuto venerdì pomeriggio, 17 settembre, presso lo show cooking un apprezzatissimo corso per utilizzarli e sceglierli meglio in sicurezza. Più di un’ora di dimostrazioni e insegnamenti preziosi, che per Varesenews ha concentrato in un video di 8 minuti.
Pubblicato il
18 Settembre 2010
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