Gallarate, Ringhio Gattuso e la pescheria: “Sono un uomo di mare e un intenditore”
In una intervista a Tuttomercatoweb il milanista parla anche della sua grande passione per la ristorazione e della sua attività a Gallarate
Dal campo da calcio alla pescheria, l’investimento più "coccolato" in quel di Gallarate: Gennaro Gattuso è un uomo concreto e lo dimostra anche nell’intervista concessa a TuttoMercatoWeb, il sito ormai cliccatissimo e che ora pubblica anche una rivista in formato pdf. «Preferisco un bel piatto di pasta ogni giorno che il caviale oggi e mezzo panino domani» è la frase-simbolo del Ringhio-pensiero. L’intervista è stata fatta proprio nei locali della pescheria Gattuso-Bianchi di Gallarate, inaugurata due anni fa con incredibile afflusso di tifosi e curiosi. «Il mondo della ristorazione mi affascina molto» spiega Gattuso (nella foto, con Andrea Bianchi), che oltre alla pescheria Gattuso-Bianchi ha investito anche in due ristoranti a Milano e Montecarlo. «Sono un uomo di mare, mangio pesce cinque volte a settimana e, senza falsa modestia, sono un intenditore. Qui – dice ancora Ringhjio Gattuso – uniamo le due cose: da una parte del locale il banco del pesce, dall’altra lo spazio a contatto con la cucina. Ci sono anche la Curva Sud e quella Nord con ragazzi di tutta Italia che lavorano qua». Al di là della pescheria Gattuso-Bianchi ( a cui si sta dedicando molto, causa lo stop per il problema all’occhio) nell’intervista – scaricabile in pdf dal sito di TuttoMercatoWeb con tanto di foto tra i banchi del pesce – c’è poi molto altro.
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