Per Gambero Rosso, Vinciguerra vale più di Cracco
L'edizione 2013 della famosa guida assegna 91 punti al ristoratore gallaratese, piazzandolo al secondo posto in Lombardia, e "solo" 88 al ristorante del famoso giudice di Masterchef
Per Gambero Rosso, Ilario Vinciguerra vale più di Carlo Cracco.
L’edizione 2013 della famosa guida assegna infatti 91 punti al ristoratore gallaratese, piazzandolo al secondo posto in Lombardia, e "solo" 88 al ristorante del famoso giudice di Masterchef.
Ovviamente, si parla per entrambi di eccellenza: entrambi godono delle famose tre forchette assegnate dalla guida. Ma per lo chef napoletano che è cresciuto professionalmente a Galliate Lombardo ed ha capitalizzato la sua fama a Gallarate non c’è dubbio, sono soddisfazioni.
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