 Settembre di battaglia per gli Amici
della Terra. È stata inviata al Sindaco e agli Assessori interessati una lettera in
cui spiegano i pericoli degli OGM, gli organismi geneticamente modificati, e avanzano
proposte in campo normativo. L'associazione ambientalista di Arturo Bortoluzzi parte da un
dato oggettivo: mentre lo spazio di protezione, per prevenire la contaminazione di altre
coltivazioni, è fissato in 50 metri, le api, abili impollinatrici, riescono a
coprire distanze di oltre cinque chilometri, trasportando pollini inquinati in modo
incontrollabile. I rischi, fanno presente gli Amici della Terra, sono la potenziale
concentrazione di sostanze dannose per gli insetti e la resistenza ai diserbanti e
agli antibiotici, con gravi conseguenze per la salute di tutti. Altro grande pericolo
potrebbe essere la concentrazione di tossine nella catena alimentare con effetti nocivi
sulla popolazione degli insetti strategici e sugli animali che dipendono da loro per il
cibo, anche perché, a differenza di altri inquinamenti, non è possibile bonificare la
contaminazione genetica.
Difese dal bombardamento di prodotti geneticamente manipolati sono difficilissime,
accusano gli ambientalisti. Anche le "etichette" , laddove previste, possono
essere falsificate dall'impollinazione manipolata; inoltre la Comunità europea permette
una contaminazione fino all'1% , mentre prodotti contenenti ingredienti
derivati da raccolti modificati , come l'olio di soia e l'amido di mais, la carne e i
prodotti caseari di animali nutriti con OGM non vengono etichettati. Gli Amici della Terra invitano le istituzioni a proporre una serie
di regole per proteggere l'agricoltura e l'alimentazione:
1) In mancanza di prove e di fronte ad un rischio elevato è meglio agire con prudenza ed
evitare il danno: occorre una moratoria sulle ulteriori autorizzazioni al rilascio di
organismi geneticamente modificati e la sospensione di quelle già accordate.
2) Il rilascio di OGM, che possono inquinare o danneggiare l'ambiente e che pongono un
rischio inaccettabile per la salute umana devono essere dichiarati fuori legge.
3) È l'inquinatore e non la vittima che deve pagare per i danni derivanti
dall'inquinamento genetico. Occorre adottare una severa normativa sulla responsabilità
dei produttori in caso di contaminazione transgenica del cibo e dell'ambiente.
4) Il pubblico deve avere il diritto di informazione sull'inquinamento genetico, sulla
presenza di raccolti e alimenti manipolati e deve partecipare alle decisioni su questa
materia.
5) Gli standard biologici devono essere tutelati e i cibi contenenti OGM segregati e
chiaramente etichettati per tutto il ciclo di vita.
6) i principi elencati devono essere sanciti per legge. Le imprese che producono alimenti
transgenici debbono impegnarsi a non operare in paesi che non rispettano questi principi.
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