Le situazioni si evolvono e le posizioni mutano. A seguito degli sviluppi della vicenda "Mucca Pazza" l’Amministrazione Comunale ha, infatti, deciso di sospendere con effetto immediato la somministrazione di carne di bovino adulto nelle mense scolastiche.

Con una nota inviata in data odierna al Dirigente Scolastico dell’Istituto Comprensivo, alla Coordinatrice dell’Asilo Nido, al Presidente della Commissione Mensa e alla ditta Onama fornitrice dei pasti, l’Amministrazione Comunale di Castellanza ha spiegato di ritenere – a seguito delle notizie più recenti riguardanti la carne di origine tedesca - opportuno sospendere la somministrazione della carne di bovino adulto nelle mense scolastiche.

Nella nota si precisa che l’Amministrazione, pur confidando nell’efficacia dei controlli prescritti dal Sistema Sanitario Nazionale, vuole in questo modo garantire agli utenti una serena fruizione del servizio di mensa scolastica.

Dunque, a distanza di due settimane l’Amministrazione Comunale di Castellanza aggiorna la propria posizione sulla vicenda "Mucca Pazza", viste le ultime notizie riguardanti la carne di origine tedesca – quella utilizzata dalla ditta fornitrice del servizio mensa.

Lo scorso 16 Novembre, infatti, l’Amministrazione, pur confermando la continua vigilanza sugli sviluppi della vicenda e pur dichiarandosi disposta a rivedere la propria posizione qualora ciò fosse stato necessario, aveva dichiarato di "non ritenere, al momento attuale, necessario sospendere la distribuzione di carne di bovino adulto nelle mense scolastiche. Questo perché la suddetta carne si trova in presenza di idonee condizioni di sicurezza. Idonee condizioni di sicurezza confermate dalle verifiche effettuate dall'Amministrazione Comunale presso la ditta fornitrice e la Azienda Sanitaria Locale di Varese".

In seguito, tale posizione è stata confermata dall’organo rappresentativo della Commissione Mensa che si è riunito il 20 Novembre scorso.

Oggi, a due settimane di distanza, in seguito agli sviluppi della situazione e, grazie al confronto costante con la Commissione Mensa, l’Amministrazione Comunale ha deciso di rivedere la propria posizione e sospendere la somministrazione della carne di bovino adulto nelle mense scolastiche fino a data da definirsi.

Un segnale questo dell’attenzione con la quale l’Amministrazione Comunale di Castellanza sta seguendo gli sviluppi della situazione.