Anche
quest'anno si terrà durante i primi di settembre il MIPAM,
l'attesa mostra internazionale di prodotti e animali della montagna.
La rassegna, che partirà venerdì 1° settembre per terminare domenica 3, è stata
realizzata in collaborazione con le quattro Comunità Montane della Provincia di Varese: Valli del Luinese,Valcuvia, Valceresio,
Valganna-Valmarchirolo.Si tratta dell'oramai
tradizionale mostra che permetterà ai produttori e allevatori locali di esporre in stand
posti sul lungolago le produzioni tipiche che caratterizzano l'economia montana dell'alto
varesotto.
A premiare la tipicità dei prodotti presentati sono da segnalare quest'anno il "6°
concorso internazionale del formaggio di capra" e il "5° concorso di
miele", dove diversi intenditori si cimenteranno nell'assaggio delle specialità
presentate dalle diverse case per individuare i migliori produttori.
Al Mipam non mancheranno gli appuntamenti rivolti agli
operatori del settore, tra cui citiamo la "4° mostra interprovinciale dei bovini di
razza bruna", oltre al "4° concorso per i migliori capi di razza frisona delle
valli del Luinese".
Un particolare spazio verrà dato nel corso della
manifestazione alla didattica e all'educazione ambientale rivolta ai ragazzi, sarà così
presentata a Palazzo Verbania, sabato 2 settembre alle 18, una pubblicazione dedicata alle
scuole, nata e realizzata in collaborazione con la Comunità Montana e le insegnanti
appartenenti alle Direzioni Didattiche delle scuole elementari del territorio.
Nel corso della manifestazione saranno inoltre presenti momenti dedicati all'animazione,
come sfilate di cavalli, intrattenimenti musicali e gare che riprenderanno il tema della
manifestazione, come il triathlon del boscaiolo o il palio degli asini.
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