La prima lezione dell'ottava edizione del "Corso di base per produttori di gelato artigianale" organizzato da FORMAS - azienda speciale della Camera di Commercio di Varese - in collaborazione con il Comitato Provinciale Gelatieri, si terrà il giorno 19 febbraio.  

Il corso si svolgerà quindi dal 19 al 23 febbraio e le lezioni, con la partecipazione di alcuni fra i principali esperti di settore, si terranno per un'intera settimana dalle ore 20.30 alle ore 24.00 circa presso l'aula di formazione "Cam Bar" di via Piave 169 ad Azzate.

La quota di partecipazione è fissata in £. 350.000 più IVA. 

Si segnala che sarà possibile iscriversi direttamente il giorno d'inizio delle lezioni presentandosi presso la sede del corso