Brasati e stracotti con polenta di grani antichi all’agriturismo GreenFantasy
1 4 D i c e m b r e 2 0 1 7
Brasati e Stracotti con polenta di Grani Antichi
Con l’abbinamento e la partecipazione della Cantina AMERIO delle Langhe
Iniziamo con
Cotechino in Crosta con mostarda di Fico e Peperone in bagna caoda con calice di
Dolcetto d’Alba – 13° Anno 2014
Stracotto d’Asino e polenta Rossa in abbinamento
Barbera d’Alba Magiule – 12° Anno 2012
Brasato di Piemontese con polentina Gialla accompagnato da
Barbaresco Canova – 14,5° Anno 2012
Per finire…
Bonet e Nocciolata Green con calice
Moscato – 5,5° Anno 2016
€ 30.00
Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti.
Possibilità d’ordine nella serata.
GreenFantasy
Azienda Agricola Biologica Agriturismo
Strada ai Ronchi, 99 – 21049 Tradate (VA)
cell. 3401093800 tel. 0331810056