De honesta voluptate et valitudin

20 Settembre 2015

Il Centro di Studi Preistorici e Archeologici di Varese,
con la collaborazione del Comune di Varese
e il sostegno della Fondazione Comunitaria del Varesotto Onlus,

Domenica 20 Settembre 2015

alle 11
a Varese, nel Castello di Masnago -Via Cola di Rienzo, 42-,

presenterà -in anteprima assoluta- il volume

«De honesta voluptate et valitudine»
Un trattato sui piaceri della tavola e la buona salute

Nuova traduzione italiana, con testo latino a fronte,
e commento a cura di Enrico Carnevale Schianca
– Casa editrice Leo S. Olschki –

Ne parleranno il curatore, Enrico Carnevale Schianca,
e Pier Luigi Piano, già direttore dell’Archivio di Stato di Varese

Il testo più straordinario dell’intero repertorio platiniano viene nuovamente preso in esame mediante un sistematico e puntuale riscontro delle fonti, consentendo in tal modo una più rispondente valutazione dei caratteri di originalità dell’opera. La traduzione con testo a fronte, arricchita da un ampio corredo di note, glossari e appendici documentali, intende riproporre il trattato con quelle connotazioni di gradevole libro di lettura che ne decretarono, già al suo esordio, il successo negli ambienti umanistici.

alle 13
presso il Ristorante dell’Istituto Alberghiero De Filippi
• Varese, Via Brambilla, 15 – (angolo Via Morandi, località Brunella)•

Colazione a tema: I piaceri della tavola: dalle ricette di Martino e Platina
• Euro 30 a persona •

Prenotazione obbligatoria entro il 18 Settembre:
• 348 7959128 • cspa.va@gmail.com •

• www.cspa-va.it