Cereali e tuberi nel primo corso Tigros di primavera
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Loading...6 Maggio 2015
Sono cereali e tuberi – l’argomento di uno dei nove clusters di Expo 2015 – i protagonisti del primo corso Tigros di primavera: a renderne concreto l’uso, con ben 5 ricette, ci ha pensato Davide Brovelli, chef del Sole di Ranco.
