I sapori del mare di Puglia di Chef Carriero

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15 Dicembre 2014

Michele Carriero, chef del Polpo Fritto di Varese, ha svelato i segreti della sua cucina di mare, saporita e leggera: protagonista iltradizionale piatto “Riso cozze e vongole” ma anche le caramelle di branzino…

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