Calamari, castagne e formaggella di capra: l’autunno “al mare” è servito

Sono stati i pesci e le verdure invernali i protaognisti del corso Tigros di Solbiate Arno, che si è svolto martedì 11 novembre 2014 dalle 17 alle 19: ad affrontare l’argomento è stato Simone Zambon, del Ristorante MoMa

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