Arrivano i primi agriturismi “col Bollino”
Sono cinque e dopo un esame ora hanno il Marchio di Qualità della provincia
In provincia di Varese ci sono cinque agriturismo con il Marchio di Qualità. Dopo l’esame condotto da esperti del settore sulle strutture che si erano candidate, il riconoscimento è stato attribuito a “Le Balzarine” di Fagnano Olona, a “La Camelia” di Taino, alla “Cascina Martina” di Gornate Olona, alla “Fattoria Roccolo” di Dumenza e alla “Tenuta Tovaglieri” di Golasecca.
Come già per alberghi e ristoranti, l’obiettivo perseguito dalla Camera di Commercio aderendo al progetto del Marchio di Qualità promosso da Isnart (Istituto nazionale di ricerche sul turismo) è quello di valorizzare l’ospitalità sul nostro territorio con un riconoscimento facoltativo, annuale e rinnovabile.
Sono stati gli stessi operatori delle aziende agricole varesine che svolgono attività agrituristica a richiedere il Marchio alla Camera di Commercio, che ha organizzato visite senza preavviso negli esercizi candidati tramite esperti di settore individuati da Isnart.
Il Marchio di Qualità – riconoscimento facoltativo, annuale e rinnovabile – garantisce al potenziale ospite una certezza in più che non verrà deluso, ma "costringe" anche il gestore ad allinearsi agli standard qualitativi offerti a livello internazionale: per le diverse tipologie di imprese dell’ospitalità, il Marchio costituisce infatti anche uno strumento di autovalutazione su quali servizi ottimizzare, quali introdurre, a quale modello ideale perseguire da parte della struttura.
Per chi volesse ulteriori informazioni è possibile rivolgersi al Servizio Progetti Speciali della Camera di Commercio (tel. 0332/295.387).
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