Torna il corso per Barman
Dall’11 al 22 febbraio nuovo appuntamento con il plurigettonato corso di formazione “Professione barman” organizzato da Confcommercio Ascom Varese
Dall’11 al 22 febbraio nuovo appuntamento con il plurigettonato corso di formazione “Professione barman” organizzato da Confcommercio Ascom Varese.
Un’occasione formativa impegnativa e completa, con ben 50 ore di lezione che si svolgeranno dalle 8,30 alle 13,30 con esercizi pratici per apprendere l’utilizzo e la manipolazione degli strumenti professionali a disposizione del barman per la creazione di gustosissimi e originali cocktails. Vini, spumanti e champagne verranno illustrati ai corsisti nelle loro molteplici etichette e modalità di servizio al cliente, così come diverse ore di lezione saranno dedicate ad aperitivi e distillati, birra, long drinks, frullati, frozen.
Non manca la sezione di approfondimento sul caffè e le tecniche di miscelazione. Gran finale con la “Cocktail competition”, la gara tra corsisti per premiare il miglior cocktail giudicato da una qualificata giuria composta da esperti del settore e che consegneranno l’attestato di frequenza a tutti i partecipanti.
Docente del corso sarà Pierluigi Cucchi (nella foto), esperto formatore di Fipe, la Federazione Nazionale dei Pubblici Esercizi e volto noto a tutti i barman professionisti che hanno avuto l’occasione di seguire le sue richiestissime lezioni nelle precedenti edizioni. Il corso si svolgerà nell’Aula Cucina della sede di Varese di Confcommercio Ascom, via Valle Venosta 4.
Per informazioni: tel. 0332.342139 email: formazione@ascomva.it
TAG ARTICOLO
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
malauros su I no vax sono tornati a colpire in provincia: imbrattati i muri della redazione di Varesenews
Felice su I no vax sono tornati a colpire in provincia: imbrattati i muri della redazione di Varesenews
PaoloFilterfree su A Varese Salvini prova a ricucire passato e futuro della Lega, ma Bossi non c'è
axelzzz85 su A Varese Salvini prova a ricucire passato e futuro della Lega, ma Bossi non c'è
elenera su A Varese Salvini prova a ricucire passato e futuro della Lega, ma Bossi non c'è
Roberto Colombo su A Varese Salvini prova a ricucire passato e futuro della Lega, ma Bossi non c'è
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.