Due varesini alle Maldive per rendere golosi i paradisi del turismo
Giovanni de Ambrosis e Davide Steffenini faranno passare una speciale settimana all'insegna del gusto "made in Varese" agli ospiti del primo design resort delle Maldive
Uno c’era già, da parecchio tempo: Giovanni de Ambrosis, varesino di Giubiano, da più di un anno alle Maldive nel prestigioso resort Coocon, in qualità di Executive Chef.
L’altro invece è partito da poco, e ci resterà il tempo di una “vacanza di lavoro”: Davide Steffenini, giovane ma già famosissimo titolare della pasticceria Dolcemente, davanti all’ospedale del Ponte di Varese.
Insieme, faranno passare una speciale settimana all’insegna del gusto “made in Varese” agli ospiti del primo design resort delle Maldive.
Le “settimane gourmet” è un progetto, ideato e organizzato proprio da chef Giovanni De Ambrosis, il cui obiettivo principale è invitare le più importanti eccellenze culinarie della cucina italiana e internazionale per dare un’esperienza gourmet agli ospiti.
E, questa settimana, ha voluto giocare “in casa” invitando la giovane eccellenza della pasticceria varesina per deliziare gli ospiti internazionali.
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