Si avvicina il momento della gioeubia: la Pro Loco prepara il “Rogo della giubbiana”
L'appuntamento quest'anno fa tappa alle Azalee. Già al lavoro la Pro Loco, per assicurare tutti gli ingredienti "classici" del rogo propiziatorio
A Varese è il falò di Sant’Antonio del 16 gennaio ad annunciare che l’inverno è già a metà e che all’orizzonte già si vede la primavera. Nel Basso Varesotto – ma non solo – l’appuntamento è invece l’ultimo giovedì di gennaio, con la tradizione della gioeubia.
A Gallarate il falò propiziatorio prende il nome di “rogo della Giubbiana”.
E anche quest’anno la Pro Loco – guidata dall’instancabile Vittorio Pizzolato (nella foto sotto) – scalda i motori: «Lo faremo alle Azalee, non al campo sportivo, ma dal lato opposto» spiega Pizzolato. Appuntamento dunque per la sera di giovedì 31 gennaio, in via Pradisera.
Gli ingredienti sono sempre quelli: il risotto nella pentola “da Guinness dei primati”, le note della banda, il fuoco che avvolge il grande fantoccio, anche quest’anno preparato rigorosamente da volontari.
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