Varese Corsi, il risotto diventa arte: due lezioni con lo chef Marco Dossi
Dalle tecniche di base alla mantecatura gourmet, un percorso in due appuntamenti per imparare tutti i segreti del piatto simbolo della tradizione italiana. Iscrizioni aperte
Due appuntamenti con lo chef Marco Dossi per padroneggiare le tecniche di base e i segreti avanzati per il risotto perfetto. Dalla scelta del chicco alla degustazione finale: iscrizioni aperte.
Per svelare i segreti di un risotto impeccabile, Varese Corsi propone due appuntamenti in collaborazione con Love in the Kitchen. Sotto la guida dello chef Marco Dossi, i partecipanti affronteranno un percorso dalle basi alle tecniche gourmet di mantecatura, concludendo con una degustazione finale dei piatti preparati.
– Risotti Perfetti (Base) – Martedì 14 aprile 2026, 1 lezione dalle 19:00 alle 21:00 presso Love in the Kitchen.
Una lezione dedicata alle tecniche fondamentali e alla scoperta di abbinamenti raffinati; è richiesto un grembiule da cucina personale.
– Risotti Perfetti (Avanzato) – Martedì 12 maggio 2026, 1 lezione dalle 19:00 alle 21:00 presso Love in the Kitchen.
Un incontro focalizzato su cotture di precisione e ingredienti di alta qualità per risultati gourmet; è richiesto un grembiule da cucina personale.
Per maggiori informazioni e per riservare il proprio posto ai fornelli, è possibile consultare il sito ufficiale di Varese Corsi.
TAG ARTICOLO
Altre notizie di varese
Soci All Time
Dal terremoto in Friuli nasce l’esperienza di VO.C.E., da 45 anni al fianco di chi è fragile
Varese
Controlli straordinari di polizia a Varese: 118 persone identificate e due denunciati
Lavoro
I servizi per l’impiego di Varese diventano un modello europeo: scatta la visita di studio internazionale «Academia»
Varese
In ricordo di Silvia e Alessandro: una giornata di sport e solidarietà a Varese
Dalla Home
Varese
A cinque anni dalla strage del Mottarone, all’Insubria due borse di studio per ricordare Silvia e Alessandro
Busto Arsizio
Busto Arsizio, usano l’auto come ariete per rubare in gioielleria
Varese
Un’antenna sul pratone di Sant’Ambrogio: esplode la protesta dei residenti e il Comune si oppone
Economia
Logistica lombarda, la sfida europea si gioca oltre le infrastrutture
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Bustocco-71 su Code e disagi sulla provinciale del lago: i lavori di asfaltatura bloccano il traffico tra Buguggiate e le autostrade
principe.rosso su A Luino confronto sulla scuola con il sottosegretario Frassinetti
Viacolvento su A Luino confronto sulla scuola con il sottosegretario Frassinetti
Felice su Dormiva in un bivacco nel bosco a Tradate con oltre 100 dosi di droga ma viene assolto dall’accusa di spaccio
Bustocco-71 su Auto perde il controllo e sfonda un cancello in via Vanetti a Varese
Felice su Tagli alla Electrolux, sciopero anche a Solaro dopo il piano dell’azienda che annuncia 1.700 esuberi
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.