A Malnate arriva “Fungo in Festa”: tre sere dedicate ai porcini tra cucina e musica

Profumo di porcini e sapori d’autunno per l’ultimo fine settimana di “PerBacco” a Malnate. Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre l’Area Feste di via Pastore ospiterà “Fungo in Festa 2026”, tre serate organizzate dalla Pro Loco Malnate e dedicate a uno degli ingredienti più rappresentativi della stagione.

L’appuntamento conclude la sedicesima edizione della rassegna enogastronomica malnatese, partita il 18 settembre e proseguita per tre fine settimana tra specialità gastronomiche, musica e ballo.

Porcini protagonisti nel menù

Durante “Fungo in Festa” la cucina sarà aperta per la cena dalle 19 alle 21.30 e proporrà diversi piatti nei quali i funghi porcini saranno protagonisti.

Tra le specialità ci saranno tagliatelle ai funghi porcini, risotto ai funghi porcini, tagliata con porcini trifolati e rucola e polenta con funghi porcini. A queste si affiancheranno tagliatelle e risotto al ragù, tagliata con rucola e grana, polenta al ragù e polenta e zola.

Resterà inoltre disponibile il menù “Tutte le sere”, con penne al pomodoro o al ragù, stinco, tagliata e rucola, panino con salamella, fritto misto e patatine.

Venerdì la Festa Nonni e Nipoti, poi musica e ballo

Il programma non sarà soltanto gastronomico. Venerdì 2 ottobre, prima dell’apertura della cucina, dalle 17.30 alle 18.30 è in programma la “Festa Nonni e Nipoti”, con letture e aperitivo. Dopo la cena, dalle 21 alle 24, la serata proseguirà con musica e ballo insieme ai Fratelli Martini.

Sabato 3 ottobre la cena con i funghi porcini sarà servita dalle 19 alle 21.30, mentre dalle 21 a mezzanotte spazio alla serata danzante con Monica Riboli.

Stesso programma per domenica 4 ottobre: cucina dalle 19 alle 21.30 e, a seguire, ballo fino a mezzanotte con Aldo. Il fine settimana dedicato ai porcini sarà così il gran finale delle tre settimane di appuntamenti di “PerBacco”.

Asporto e prenotazioni

Per chi preferisce gustare i piatti a casa è previsto anche il servizio d’asporto dalle 18.45 alle 19.15, su prenotazione.

La manifestazione si svolge all’Area Feste di Malnate, in via Pastore. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 338 3213266.

Per la serata di domenica 4 ottobre è inoltre previsto il caffè gratuito con la cena, mentre un caffè gratuito sarà offerto anche a chi prenota.

Tre fine settimana tra piatti tipici e musica: a Malnate la sedicesima edizione di “PerBacco”