Pasta fresca fatta in casa con Varese Corsi

Un corso pratico per imparare a preparare la pasta fresca partendo dalle tecniche di base e riscoprire il piacere delle ricette fatte a mano. Si comincia lunedì 2 novembre al De Filippi

generica

Dalla farina all’impasto, fino alla soddisfazione di portare in tavola una ricetta realizzata con le proprie mani. Il corso Pasta fresca di Varese Corsi è un percorso pratico dedicato a chi vuole imparare le tecniche fondamentali della preparazione della pasta fatta in casa.

Durante gli incontri i partecipanti scopriranno i segreti della lavorazione dell’impasto e impareranno a realizzare diverse tipologie di pasta, dalle preparazioni più semplici fino alle lavorazioni più tradizionali. Un’occasione per acquisire nuove competenze in cucina e riscoprire il piacere della manualità e delle ricette preparate con cura.

Il corso prenderà il via lunedì 2 novembre, dalle 18:00 alle 20:30, presso il De Filippi. Le lezioni saranno pensate per accompagnare anche chi parte da zero, offrendo indicazioni pratiche e consigli utili da replicare nella propria cucina.

Un’esperienza dedicata agli appassionati di cucina e a chi desidera trasformare ingredienti semplici in piatti autentici, condividendo il piacere di imparare insieme.

Per maggiori informazioni e per iscriversi, è possibile consultare il sito ufficiale di Varese Corsi.

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Redazione VareseNews
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Pubblicato il 28 Settembre 2026
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