Festa della Zucca a Gavirate 2026: cucina, mercatini e spettacoli per tre domeniche

Tre domeniche di ottobre, un menù costruito intorno alla zucca e un programma che cambia di settimana in settimana. La Festa della Zucca 2026 torna sul lungolago di Gavirate il 4, l’11 e il 18 ottobre, affiancando allo stand gastronomico mercatini, musica popolare, rievocazioni storiche, castagnate, mostre e attività per famiglie. Il tema scelto per l’edizione è “Tradizione e Mestieri”.

La cucina apre alle 11.30 e mette la zucca praticamente in ogni portata: ravioli, risotto, gnocchi, tortelli, torte, secondi piatti e creme. A questi si aggiungono lo stand della Pro Loco con torte, ravioli, gnocchi e prodotti mantovani, quello dedicato alle frittelle e gli espositori con prodotti tipici della provincia di Varese. Ristorante, cucina e bar sono al coperto; gli organizzatori indicano 800 posti a sedere e confermano lo svolgimento della manifestazione anche in caso di maltempo. Le mostre resteranno aperte dalle 10 alle 19.

Per rendere più veloce l’accesso alla ristorazione, quest’anno gli organizzatori hanno previsto un maggior numero di casse e due hostess all’ingresso, a disposizione per fornire informazioni. Anche la scelta del menù potrà essere preparata mentre si è in fila: inquadrando un QR code dal proprio smartphone sarà possibile selezionare le pietanze, inserirle nel carrello e generare un QR finale da mostrare alla cassa. Per chi preferisce una soluzione tradizionale sarà invece disponibile un modulo cartaceo sul quale spuntare i piatti scelti, così da arrivare alla cassa con l’ordine già pronto. Una novità pensata per ridurre i tempi di attesa, insieme a un ringraziamento degli organizzatori alle tante persone che ogni anno partecipano alla festa e affrontano con pazienza le code nei momenti di maggiore affluenza.

Il programma

La prima giornata, domenica 4 ottobre, mette insieme gastronomia e ricostruzione storica. Sul lungolago arriverà Insubria Antiqua con un accampamento dedicato all’epoca dei Longobardi e dei Vichinghi e con riproduzioni di reperti. Nello stesso giorno sono previste l’esposizione delle zucche, il mercatino degli hobbisti e la castagnata del Pro Banco di solidarietà di Gavirate. La parte musicale sarà affidata a Sam Forni e alla sua fisarmonica.

Una settimana dopo, l’11 ottobre, cambieranno diversi protagonisti ma resterà il filo conduttore della cucina. Il CAI Gavirate organizzerà la castagnata insieme ad arrampicalbero e ponte tibetano, due attività che porteranno nel programma anche una componente pensata per chi vuole cimentarsi con qualcosa di più movimentato. È annunciata inoltre la partecipazione degli amici del Vespa Club 3 Laghi, mentre Ciclo Varese sarà presente con una propria esposizione.

Per la musica salirà sul palco il duo The Men in Black. Tornerà anche il mercatino degli hobbisti e, dalle 11.30, riapriranno gli spazi gastronomici con lo stesso repertorio a base di zucca previsto nelle tre giornate: dai primi alle torte, fino alle preparazioni servite agli stand della Pro Loco.

Il 18 ottobre la festa cambierà ancora volto. Il CAI Gavirate riproporrà castagnata, arrampicalbero e ponte tibetano, mentre la musica popolare arriverà con “L’osteria dell’Oste Oreste”. Non mancherà il mercatino degli hobbisti. Per chi cerca altro, Records Family Groove porterà sul lungolago una fiera del vinile.

Nella stessa giornata è prevista la partecipazione di Varese in Maglia e ci sarà spazio anche per la mostra micologica curata dal Gruppo Micologico di Gavirate. È uno degli appuntamenti più diversi dal resto del programma e aggiunge alla giornata un tema legato ai boschi e alla stagione autunnale, proprio mentre ai tavoli continueranno a uscire ravioli, risotti, gnocchi, tortelli e dolci di zucca.

Scopri il menù di domenica 11 ottobre

La formula delle tre domeniche permette così di tornare sul lungolago trovando ogni volta qualcosa di diverso: il 4 ottobre la rievocazione storica, l’11 le attività del CAI insieme a Vespa Club e Ciclo Varese, il 18 ottobre la fiera del vinile e la mostra micologica. A restare uguale sarà il centro gastronomico della manifestazione, con apertura alle 11.30.

La Festa della Zucca 2026 è organizzata con il patrocinio e la collaborazione della Pro Loco Gavirate e della Città di Gavirate. Le mostre saranno visitabili dalle 10 alle 19; cucina, ristorante e bar saranno al coperto e la manifestazione si terrà anche in caso di maltempo.

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