Viste le orribili condizioni meteo di domenica 28 ottobre, il Consorzio Castanicoltori e la Proloco di Brinzio hanno deciso di REPLICARE l’ultimo appuntamento stagionale con la galassia delle castagne.

L’evento sarà diffuso: i bar-ristoranti del paese (Locanda del Brinsc, Ur Grupp, I Runchitt, Il Borgo) proporranno menu armonizzati a tema castagne, mentre presso l’Azienda Agricola Piccinelli Massimo verranno servite salamelle e caldarroste a profusione, più varie altre sorprese.

Alla “grà”, presso il museo della Cultura Rurale Prealpina (che resterà aperto tutto il giorno), si potranno invece sperimentare le tecniche naturali di conservazione e consumo delle castagne essiccate.

Saranno poi organizzate visite guidate al centro storico del paese e alle selve castanili, nonché varie altre attività: degustazioni, dimostrazioni pratiche, tree climbing, concorsi di cucina, esibizioni artigianali e via discorrendo.