Ecologia, dai ragazzi dell’istituto Dante Alighieri un’idea da ascoltare
17 Febbraio 2019
Gentile direttore,
Gli studenti dell’Istituto Comprensivo Dante di Cassano Magnago hanno realizzato una mostra di disegni a corredo di una ricerca riguardante la produzione, il trattamento e lo smaltimento dell’olio vegetale, cioè quello utilizzato in casa per cucinare che viene spesso versato nel lavandino o nel water.
E’ un comportamento disastroso per l’ambiente gettare gli scarti d’olio contenuti nei vasetti di alimenti , mentre facilitarne il recupero potrebbe consentire anche benefici economici.
L’iniziativa non comporta alcun aggravio di spesa perché l’olio alimentare esausto, dopo un processo di rigenerazione, diventa sostanza grezza ed è riciclabile come base per svariati prodotti e cioè:
olio lubrificante minerale per la produzione di asfalti e bitumi,combustibili per centrali di energie alternative e rinnovabili, biodiesel per trazione, carburante altamente biodegradabile e utile per le
industrie conciarie.
I cittadini conferiscono l’olio al punto di raccolta installato presso la Coop di Cassano Magnago ed risparmiano ai loro lavandini e all’ambiente l’attuale spreco che invece è permesso da quei comuni rivieraschi che scaricano nel lago di Varese mille chilometri del sistema fognario
Dal 2015 è stata avanzata la proposta di utilizzare i supermercati come centri di conferimento dell’olio vegetale piuttosto che considerarli solo come centro di impiego dimenticando i guasti causati dalla chiusura dei negozi del rione e dal consumismo generato da campagne di sconti e offerte speciali.
Da una lezione degli studenti di Cassano Magnago giunge una concreta proposta che potrebbe essere oggetto di dibattito nella prossima riunione del 22 febbraio del Comitato per la salvaguardia e il risanamento del Lago di Varese.
Cordiali saluti.
De Maria Domenico
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