{"id":122018,"date":"2011-03-29T00:00:00","date_gmt":"2011-03-29T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2011-03-29T00:00:00","modified_gmt":"2011-03-29T00:00:00","slug":"ecco-le-dieci-catene-d-alberghi-ecosostenibili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2011\/03\/ecco-le-dieci-catene-d-alberghi-ecosostenibili\/122018\/","title":{"rendered":"Ecco le dieci catene d&#8217;alberghi ecosostenibili"},"content":{"rendered":"<p>La vacanza &#8211; crisi o non crisi &#8211; &egrave; diventata un diritto. <br \/>\nTant&rsquo;&egrave; vero che secondo l&#8217;Istat gli italiani nel 2010 hanno fatto <strong>cento milioni di viaggi<\/strong>: una cifra considerevole, nonostante si sia registrato un calo del del 12,4% rispetto al 2009.   <br \/>\nUna fonte di guadagno per i paesi turistici, un occasione per togliersi lo stress, ma anche una ferita per l&rsquo;ambiente:  poich&egrave; <strong>ogni cittadino europeo<\/strong> che mediamente<strong> consuma nella propria casa circa 150 litri di acqua al giorno<\/strong>, quando &egrave; in vacanza in un <strong>hotel a cinque stelle <\/strong>(tra docce, piscina e campi da golf) <strong>ne consuma quasi !000<\/strong>. E non va molto meglio se per risparmiare sceglie un pi&ugrave; modesto &ldquo;<strong>tre stelle<\/strong>&rdquo;: l&igrave; ne consuma comunque quasi<strong> 500<\/strong>.  <\/p>\n<p>Per questo l&#8217;associazione indipendente Altroconsumo ha fatto un indagine per  valutare il grado di ecosostenibilit&agrave; di 10 grandi gruppi alberghieri internazionali e ne ha poi stilato la &ldquo;Top ten&rdquo; verificando quanto siano rispettosi dell&#8217;ambiente e dei diritti dei lavoratori attraverso questionari, documenti aziendali e visite dirette.&nbsp;&nbsp; I parametri presi in considerazione dall&#8217;associazione dei consumatori sono la trasparenza, ossia il grado di collaborazione all&#8217;indagine, le politiche aziendali impegnate nella responsabilit&agrave; sociale, l&#8217;assistenza clienti, intesa come sensibilizzazione verso il turismo responsabile, le condizioni dei lavoratori, gli aspetti socio-economici, ovvero il rispetto della cultura e delle tradizioni locali e la politica ambientale rivolta verso l&#8217;eco-gestione di acqua, energia e rifiuti.<\/p>\n<p>Al primo posto si piazza la catena <strong>Accor<\/strong>, che dimostra un impegno maggiore e stacca notevolmente gli altri gruppi totalizzando giudizi positivi sotto tutti i profili analizzati. Tra le altre delal top ten <strong>Sol Meli&agrave;<\/strong> &egrave; pi&ugrave; attenta agli aspetti sociali,<strong> Marriott<\/strong> &egrave; stata la pi&ugrave; collaborativa ed &egrave; l&#8217;unica che si &egrave; impegnata a pagare un salario di sussitenza, che garantisce un livello di vita dignitoso. <strong>Carlson<\/strong> prevede nei menu alimenti biologici e prodotti locali e pratica su ampia scala la raccolta differenziata dei rifiuti e il compostaggio. Intercontinental ha cominciato a tener conto dell&#8217;impoverimento dell&#8217;ambiente, <strong>Starwood<\/strong> ha un&#8217;efficiente gestione delle risorse idriche. <strong>Barcel&oacute; <\/strong>ha appena iniziato il suo cammino verso la responsabilit&agrave; sociale, mentre il comportamento di <strong>Hilton<\/strong> &egrave; controverso: sebbene sulla carta abbia buone politiche (soprattutto sul risparmio di acqua ed energia) la loro messa in pratica rimane limitata. <strong>Iberostar<\/strong>, invece, non ha ancora raggiunto livelli accettabili. Infine <strong>Riu<\/strong>, in fondo alla top-ten, ha conseguito giudizi negativi in tutti i parametri analizzati. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A stilare la top ten l&#8217;associazione di consumatori Altroconsumo: al primo posto la catena Accor<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44667,9,46],"tags":[3139],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ecco le dieci catene d&#039;alberghi ecosostenibili<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A stilare la top ten l&#039;associazione di consumatori Altroconsumo: al primo posto la catena Accor\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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