\u201cScarpetta\u201d esce ogni tre mesi: il primo numero \u00e8 uscito da qualche giorno fa ma conta gi\u00e0 un nutrito gruppo di abbonati.\u00a0Nel primo numero primaverile, protagonista \u00e8 il servizio fotografico dedicato a Virna Toppi<\/strong>, prima ballerina della Scala di Milano e firmato da Gaia Menchicchi,\u00a0<\/strong>ricorda quanta bellezza si pu\u00f2 ancora incontrare fra le strade delle citt\u00e0: un\u2019altra scarpetta, questa volta da ballo, fa da ideale guida e da testimone.<\/p>\n Il book magazine nasce dall\u2019incontro tra due menti creative e appassionate al cibo come fonte di cultura e arte:\u00a0Anna Prandoni<\/strong>, giornalista e scrittrice, si occupa da oltre 20 anni di enogastronomia con particolare attenzione alla storia dell\u2019alimentazione e alla sua influenza sulla cultura e sulla societ\u00e0 italiane. Ha diretto negli anni testate editoriali come La Cucina Italiana, Grande Cucina e Panino Italiano Magazine, ha creato format come Milano Secrets, Una ricetta al giorno, Gastronomika di Linkiesta, lavora come docente e nel mondo del digital con progetti sempre nuovi, all\u2019avanguardia e di successo.
\nGaia Menchicchi<\/strong>, milanese, \u00e8 fotografa e grafica. Inizia la sua carriera fotografica nel 2008 specializzandosi in eventi e spettacoli. L’interesse per la cucina e per il lavoro dietro le quinte degli chef l\u2019hanno portata a scegliere la fotografia di food e still life. Scatta per Grande Cucina, La Cucina Italiana, Linkiesta Gastronomika e lavora al fianco di numerosi ristoranti e blogger per rendere le loro ricette sempre pi\u00f9 accattivanti.\u00a0Ha pubblicato a marzo 2020 il libro \u201cCucina di resistenza nel tempo sospeso\u201d, APProjects edizioni e Distantanee, progetto personale che racconta per immagini il primo lockdown a Milano.<\/p>\n
![\"Scarpetta](\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2021\/05\/scarpetta-di-anna-prandoni-1223315.610x431.jpg\")
<\/div>Una delle foto del primo numero di Scarpetta<\/p>\n