{"id":134793,"date":"2010-11-02T00:00:00","date_gmt":"2010-11-02T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-11-02T00:00:00","modified_gmt":"2010-11-02T00:00:00","slug":"arriva-castanea-2010","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2010\/11\/arriva-castanea-2010\/134793\/","title":{"rendered":"Arriva Castanea 2010"},"content":{"rendered":"<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" hspace=\"5\" height=\"315\" width=\"300\" vspace=\"5\" border=\"1\" align=\"left\" alt=\"castagnata 2010 orino\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/201011\/castagnata__.jpg\" \/>Verze con castagne e polenta? Arrosto di castagne? Oppure tagliatelle di castagne con funghi?<\/strong> Sar&agrave; una sfida all&#8217;ultima castagna quella che si disputer&agrave; sui fornelli degli orinesi nel prossimo weekend. Torna infatti &ldquo;<strong>Castanea<\/strong>&rdquo; nell&#8217;edizione 2010, appuntamento fisso per gli amanti del frutto dei boschi che ha rapresentato la base dell&#8217;alimentazione per generazioni di abitanti delle nostre valli.<br \/>\n<strong>Per l&#8217;occasione, appunto, sono stati organizzati tre distinti men&ugrave; <\/strong>con l&#8217;obiettivo di immergere gli avventori in un mondo di semplici sapori oramai spariti, e oggi fatti rivivere a suon di condimenti e cotture. <br \/>\nLa manifestazione si terr&agrave; per le strade di Orino a partire dalla mattina di <strong>domenica 7 novembre<\/strong>. <br \/>\n<strong>Ci saranno le bancarelle per le vie del centro storico<\/strong>, ma anche <strong>negli antichi cortili<\/strong>, dove verranno esposti bonsai, pitture e sculture di legno con un occhio di riguardo all&#8217;ambiente, dal momento che una delle inizaitive proposte &egrave; rivolta ai giovani inventori: si chiama difatti &ldquo;Inventa riciclando&rdquo;.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" hspace=\"5\" height=\"181\" width=\"240\" vspace=\"5\" border=\"1\" align=\"right\" alt=\"castagnata 2010 orino\" src=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200910\/castagne.jpg\" \/><br \/>\n<strong>Per mettere le gambe sotto il tavolo<\/strong> non sar&agrave; necessario prendere l&#8217;auto: si potr&agrave; fare da spola in assaggi tra il centro socio assistenziale (Ex asilo) dove troveranno posto le specialit&agrave; proposte dal ristorante Gesiola e dalla Proloco, oppure in piazza XI Febbraio, dove ad attendere i palati dei visitatori ci saranno le pentole del Circolino.<br \/>\n<strong>Per digerire? Caldarroste, ovviamente<\/strong>, dalle 13 arrostite su legna di bosco, come avveniva un tempo. <strong>Il vino rosso render&agrave; facile la digestione e pi&ugrave; piacevole la passeggiata<\/strong>, d&#8217;obbligo in un momento speciale: in questi giorni la chioma dei boschi sta cambiando colore e offrir&agrave; spunti imperdibili, prima del sonno invernale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pranzi con polenta, verze, arrosti e mele, il tutto con una costante: le castagne. 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