{"id":1352818,"date":"2021-06-21T07:49:16","date_gmt":"2021-06-21T05:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1352818"},"modified":"2021-06-21T11:50:47","modified_gmt":"2021-06-21T09:50:47","slug":"caffe-delle-bevande-piu-amate-al-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2021\/06\/caffe-delle-bevande-piu-amate-al-mondo\/1352818\/","title":{"rendered":"Il caff\u00e8: una delle bevande pi\u00f9 amate al mondo"},"content":{"rendered":"

\u00c8 difficile per chi vive nel nostro Paese imbattersi in abitazioni, uffici e luoghi di lavoro in cui non ci siano la classica moka o le macchine da caff\u00e8 pi\u00f9 all’avanguradia, come quelle per capsule e cialde. In effetti, stiamo parlando pur sempre di una delle bevande pi\u00f9 consumate al mondo e che \u00e8 possibile gustare in diversi modi.<\/p>\n

Il caff\u00e8: propriet\u00e0 e benefici<\/h2>\n

Tra le componenti del caff\u00e9 non possiamo che menzionare quella da cui la bevanda prende il nome, ovvero la caffeina. Questa sostanza \u00e8 in grado di garantire una moltitudine di benefici ai propri consumatori.<\/p>\n

Tra i pi\u00f9 importanti abbiamo, senza dubbio, il miglioramento della fase digestiva<\/strong>, motivo per cui se ne consiglia l’assunzione dopo i pasti, la stimolazione dell’attivit\u00e0 cardiaca e, di conseguenza, la riduzione del senso di stanchezza e affaticamento. Va inoltre sottolineato l’effetto lipolitico, attraverso il quale la caffeina aumenta sensibilmente il numero di grassi bruciati dall’organismo.
\nQuesti sono solo alcuni dei benefici che pu\u00f2 apportare il consumo di caff\u00e8. Tuttavia, \u00e8 bene ricordare che un suo consumo eccessivo pu\u00f2 altres\u00ec causare il sorgere di alcuni effetti indesiderati.<\/p>\n

Il giusto dosaggio<\/h2>\n

Innanzitutto va subito chiarito che la dose di caff\u00e8 letale per una persona \u00e8 pari 200 mg per chilogrammo di massa corporea. Si tratterebbe dunque di una quantit\u00e0 inverosimile da assumere con la sola alimentazione.<\/p>\n

In ogni modo, secondo recenti studi, la dose giornaliera da non superare sarebbe pari a tre caff\u00e8. Dai quattro al giorno, infatti, aumentano i rischi legati a problemi cardiovascolari e diabete.
\nPoi ci sono gli effetti collaterali che potremmo definire pi\u00f9 “soggettivi”, come quello legato all’insonnia<\/strong>, dovuto alla spinta energetica che pu\u00f2 dare il caff\u00e8 di cui abbiamo parlato prima. Si tratta di un ostacolo che pu\u00f2 essere facilmente aggirato optando ber un buon decaffeinato.<\/p>\n

Ben pi\u00f9 importanti e da tenere d’occhio sono, invece, i disturbi legati all’assuefazione, la quale pu\u00f2 portare al bisogno di assunzione di quantit\u00e0 sempre maggiori di caffeina per la ricerca del suo effetto energizzante. Ovviamente, tale effetto non pu\u00f2 in alcun modo essere paragonato a quello delle droghe.<\/p>\n

In definitiva, coloro che devono prestare maggior attenzione al proprio consumo di caff\u00e8 sono i soggetti che tendono a soffrire di acidit\u00e0 di stomaco ai quali la caffeina potrebbe causare l’insorgere del reflusso gastrico.<\/p>\n

Le variet\u00e0 di caff\u00e8 e tutti i modi in cui \u00e8 possibile gustarlo<\/h2>\n

Le variet\u00e0 di caff\u00e8 sono tante e il sito www.chespresso.it<\/a><\/strong> riporta tutti i prodotti che occorrono per preparale e gustarle al meglio, dalla classica moka alle macchine da caff\u00e8 americano. Il resto lo fa la qualit\u00e0 dei chicchi, a sua volta determinata dall’origine e provenienza delle piante. La pi\u00f9 conosciuta, dato che da sola rappresenta pi\u00f9 dell’80% della produzione di caff\u00e8, \u00e8 l’Arabica<\/strong>, cos\u00ec denominata perch\u00e9 coltivata tra Brasile e Arabia Saudita. Ha il vantaggio di avere un gusto pi\u00f9 dolce rispetto alle altre tipologie di caff\u00e8 (per via del maggior contenuto di zuccheri). Abbiamo poi la Robusta, il cui nome deriva dalla grandezza dei suoi chicchi che riescono a contenere una quantit\u00e0 di caffeina fino a quattro volte superiore alla media. Se si parla di robustezza e dimensioni importanti, non possiamo non citare l’Excelsa, la cui pianta raggiunge altezza incredibili (fino a venti metri), al punto da essere sfruttata anche per la protezione degli arbusti pi\u00f9 fragili. Tra le quattro variet\u00e0 di caff\u00e8 pi\u00f9 note, rientra quella originaria della Liberia (chiamata, per l’appunto, Liberica). Nonostante la sua pianta sia bella a vedersi, oltre che molto profumata, non regala per\u00f2 chicchi di qualit\u00e0 pari a quelli delle variet\u00e0 sopracitate.<\/p>\n

Il miglior momento per consumare il caff\u00e8<\/h2>\n

C’\u00e8 chi lo beve solo al mattino, chi lo gusta meglio dopo il pranzo, chi addirittura lo preferisce la sera. Ma qual \u00e8 davvero, sempre a patto che esista, il miglior momento per godersi un buon caff\u00e8?
\nSecondo un studio dell’University of Bethesda il momento ideale per assumere caff\u00e8 c’\u00e8 e non \u00e8 n\u00e9 quello del risveglio n\u00e9 quello della colazione. \u00c8 bens\u00ec individuabile verso la met\u00e0 della mattinata<\/strong>, orientativamente tra le dieci e le undici del mattino.<\/p>\n

In conclusione, al netto degli studi, il nostro consiglio \u00e8 quello di godere del gusto e dei benefici di questa straordinaria bevanda, ancor meglio se in compagnia di amici e persone care, facendo attenzione solo a non esagerare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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