{"id":137734,"date":"2010-09-30T00:00:00","date_gmt":"2010-09-30T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2010-09-30T00:00:00","modified_gmt":"2010-09-30T00:00:00","slug":"le-mucche-pascoleranno-ai-giardini-estensi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2010\/09\/le-mucche-pascoleranno-ai-giardini-estensi\/137734\/","title":{"rendered":"Le mucche pascoleranno ai Giardini Estensi"},"content":{"rendered":"
\"\"«Se una mucca entra alle Ville Ponti , potrà entrare anche ai Giardini Estensi<\/strong>» devono aver pensato gli organizzatori di Agrivarese 2010<\/strong>, la fiera dell’agricoltura varesina. E così mucche, cavalli, capre, conigli, maiali e galline saranno i protagonisti  di un’intera giornata, domenica 3 ottobre (dalle 9 alle 18), nel cuore di Varese. Un programma intenso con sfilate di animali, presentazioni di aziende agricole, degustazioni (a cura del consorzio Varese da gustare), concorsi e percorsi didattici. I Giardini di Palazzo Estense e l’intero centro della città saranno, dunque, il palcoscenico dell’agricoltura varesina.<\/div>\n
Una collaborazione, quella tra comune e agricoltori, sottolineata positivamente da tutti i protagonisti di questa “insolita” unione. La Camera di Commercio<\/strong>, come ha dettoil presidente Bruno Amoroso<\/strong>, ha fatto la sua parte con uno stanziamento di 326 mila euro <\/strong>spalmato su due anni che serviranno in parte a portare a termine, insieme alla Provincia, il programma  per la valorizzazione deli prodotti dop <\/strong>(denominazione di origine protetta) varesino; in parte per la qualificazione dei prodotti normali e per lo sviluppo della vendita diretta e filiera corta.<\/div>\n
«È un esperimento innovativo – ha aggiunto Fernando Fior<\/strong>i, presidente di Promovarese <\/strong>azienda della Camera di Commercio -. Siamo abituati a considerare innovativa solo la tecnologia. Ebbene, riteniamo che si puo’ essere innovativi anche nel modo di presentarsi».<\/div>\n
La scelta della location, come ha sottolineato l’assessore comunale Salvatore Giordano<\/strong>, è la prova dell’esistenza di una sensibilità nei confronti del settore. Domenica ci saranno produttori, almeno 30 aziende agricole, distributori e consumatori. «Portare nel cuore di Varese il mondo agricolo – ha detto Bruno Specchiarelli <\/strong>– è stata una bella impresa. Questo modo di valorizzare la nostra agricoltura ce lo invidiano molte altre province».<\/div>\n
L’agricoltura in provincia di Varese – che è tradizionalmente territorio di industria – è una nicchia che è riuscita a trovare una sua dimensione nell’immaginario collettivo. Il successo di queste manifestazioni ha un riflesso anche sulla competitività degli stessi agricoltori e allevatori, come ha ricordato Massimo Cerutti di Coldiretti<\/strong>. «In questi giorni ai mondiali di equitazione negli Usa c’è un allevatore varesino con un suo cavallo, mentre un apicoltore della Valganna ha vinto il “Tre gocce d’oro” , il maggior riconoscimento del settore».
\nNell’ambito di Agrivarese il Consorzio qualità miele varesino festeggerà i 20 anni dalla fondazione con la consegna (è la prima volta) di attestati di benemerenza ai soci fondatori e la presentazione del libro che ne racconta l’avventura ventennale.<\/div>\n
«La sfida è lanciata – conclude Giuseppe Invernizzi<\/strong>, presidente dell’Associazione provinciale allevatori  – perché ortare in città 200 animali, tra mucche, cavalli, capre e maiali, non è semplice, ma siamo sicuri che funzionerà tutto quanto».
\nDove ci sono gli animali si fa la felicità dei bambini. Domenica 3 ottobre molti appuntamenti (come il battesimo della sella con i pony) saranno rivolti proprio a loro, tra i partner dell’iniziativa c’è infatti anche la Fondazione il Ponte per il sorriso onlus<\/a>.<\/div>\n
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