{"id":1396766,"date":"2021-11-04T15:49:33","date_gmt":"2021-11-04T14:49:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1396766"},"modified":"2021-11-04T15:49:33","modified_gmt":"2021-11-04T14:49:33","slug":"le-mense-scolastiche-del-comune-varese-lo-spreco-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2021\/11\/le-mense-scolastiche-del-comune-varese-lo-spreco-alimentare\/1396766\/","title":{"rendered":"Le mense scolastiche del Comune di Varese contro lo spreco alimentare"},"content":{"rendered":"

Da\u00a0oggi – gioved\u00ec 4 novembre – prende il via il ritiro delle eccedenze alimentari nelle mense delle scuole primarie e secondarie di Varese,<\/strong> grazie all’attivazione di una rete di enti e associazioni del territorio che si occupa di sostegno alla povert\u00e0 e alla marginalit\u00e0, in coordinamento con i Servizi Educativi del Comune di Varese.<\/strong><\/p>\n

Si parte con la scuola Vidoletti<\/strong>, dove vengono ritirati pane, frutta e altri alimenti disponibili. Le rimanenze vengono quindi trasferite presso il centro cottura Anna Frank, per poi essere inseriti in appositi contenitori.<\/p>\n

Il recupero e la distribuzione sono resi possibili grazie alla collaborazione con Fondazione Banco Alimentare Onlus e Vivenda<\/strong>, che mettono a disposizione i propri mezzi e volontari per il ritiro e le consegne, l’associazione Gulliver<\/strong> che si occupa di destinare gli alimenti ai soggetti bisognosi, e il coordinamento dei Servizi Educativi del Comune di Varese. Tra i destinatari ci sono ad esempio la cooperativa sociale L’Anaconda, le Suore della Riparazione, la Fondazione Carlo Rainoldi, il Centro diurno il Viandante, la Comunit\u00e0 il Pezzettino.<\/p>\n

\u00abLe mense scolastiche biologiche del Comune di Varese mettono in filiera gli alimenti in eccedenza \u2013 dichiara l’assessora ai Servizi Educativi Rossella Dimaggio<\/strong> – per non sprecare cibo e donarlo alle organizzazioni che distribuiscono pasti alle persone meno abbienti. Un modo concreto per rendere le nostre scuole sempre pi\u00f9 sostenibili anche dal punto di vista alimentare\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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