{"id":1464424,"date":"2022-05-20T19:00:27","date_gmt":"2022-05-20T17:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1464424"},"modified":"2022-05-21T01:31:50","modified_gmt":"2022-05-20T23:31:50","slug":"brusimpiano-festa-ecologica-antispreco-un-turismo-qualita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2022\/05\/brusimpiano-festa-ecologica-antispreco-un-turismo-qualita\/1464424\/","title":{"rendered":"A Brusimpiano una festa ecologica e antispreco per un turismo di qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p><strong>Una domenica sul lago a Brusimpiano<\/strong>, con laboratori, incontri, cibo e un mercatino, il tutto il doppio filo conduttore dell&#8217;ambiente e della scoperta del territorio, con l&#8217;occhio puntato verso un turismo di qualit\u00e0. E&#8217; questo il programma di <strong>&#8220;Green day 2022&#8221;<\/strong>, una manifestazione organizzata dal Comune di Brusimpiano insieme alla Pro loco, a Legambiente e a Slow food.<\/p>\n<p>\u00abE&#8217; l&#8217;ultimo di un trittico di eventi che hanno toccato temi come il bosco e il lago proprio per avvicinarci al valore del nostro ambiente, con un&#8217;attenzione particolare ai pi\u00f9 giovani e dunque alle scuole &#8211; dice l&#8217;assessore alla cultura <strong>Alessandra Masina<\/strong> &#8211; Il messaggio \u00e8: <strong>educhiamoci per un turismo di qualit\u00e0<\/strong>. Visto che abbiamo fatto e stiamo facendo per promuovere il turismo nel nostro paese, che abbiamo aperto la pagina <strong>#visitbrusimpiano<\/strong> e queste iniziative stanno portando risultati, se vogliamo che sia anche un turismo di qualit\u00e0 dobbiamo essere noi i primi a conoscere e rispettare il nostro ambiente, per farlo amare e rispettare anche ai turisti\u00bb.<\/p>\n<p>La giornata si aprir\u00e0 alle 11 con la tappa della manifestazione benefica on the road\u00a0<strong>The Distinguished Gentleman&#8217;s Ride<\/strong> che proseguir\u00e0 fino alle 12, quando si aprir\u00e0 la seconda parte dell&#8217;evento con una <strong>degustazione<\/strong> di cibo a km zero e risotto agli asparagi, con prodotti locali acquistati al <strong>Mercato della Terra di Slow food<\/strong> a Induno Olona e da produttori locali.<\/p>\n<p>Dalle 14 ci si potr\u00e0 iscrivere ai laboratori. Si parte con il Laboratorio del gusto realizzato da Slow food per <strong>imparare insieme a preparare il formaggio<\/strong>. Seguir\u00e0 un intervento dell&#8217;onorevole <strong>Maria Chiara Gadda<\/strong> che parler\u00e0 della Legge 166\/2016 contro lo spreco alimentare,\u00a0 accompagnato dallo show cooking dello chef <strong>Pietro Arlati<\/strong> che illustrer\u00e0 semplici preparazioni che si possono fare utilizzando tutte le parti degli alimenti, soprattutto quelle che normalmente scartiamo.<\/p>\n<p>Si parler\u00e0 poi di api con l&#8217;incontro &#8220;<strong>Bee Responsible: conoscenza del mondo delle api<\/strong>&#8221; e di fauna locale con &#8220;Quattro salti in Valceresio: l&#8217;importanza dei <strong>rospi<\/strong>&#8220;. Verr\u00e0 poi presentato il fumetto &#8220;<strong>Animali della Valceresio<\/strong>,\u00a0 come tutelarli&#8221; un interessante progetto di divulgazione scientifica realizzato dal Comune in collaborazione con il fotografo <strong>Marco Colombo<\/strong>.<\/p>\n<p>La giornata proseguir\u00e0 con un <strong>laboratorio di pittura con colori naturali<\/strong> e uno dedicato alla creazione delle &#8220;<strong>bombe di fiori<\/strong>&#8220;. Sul lungolago le bancarelle del <strong>mercatino di hobbisti<\/strong> e i &#8220;<strong>riciclattoli&#8221; di Legambiente<\/strong>, prodotti creativi con materiale di recupero.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Green-Day-22-May-22-4.pdf\"><strong>Qui la locandina con il programma dettagliato<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 22 maggio in piazza del Lago &#8220;Green day 2022&#8221;, una giornata con laboratori, incontri, cibo e un mercatino all&#8217;insegna dell&#8217;ambiente e della scoperta del territorio<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[113031,2],"tags":[196,258,110815,3632,123790],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A Brusimpiano 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