{"id":1510153,"date":"2022-10-19T14:29:34","date_gmt":"2022-10-19T12:29:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1510153"},"modified":"2022-10-19T14:29:34","modified_gmt":"2022-10-19T12:29:34","slug":"al-monastero-torba-cena-visita-scoprire-un-angolo-medioevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2022\/10\/al-monastero-torba-cena-visita-scoprire-un-angolo-medioevo\/1510153\/","title":{"rendered":"Al Monastero di Torba cena e visita per scoprire un &#8220;angolo&#8221; di Medioevo"},"content":{"rendered":"<p>Una serata speciale e gustosa al <strong>Monastero di Torba, bene del Fai Fondo Ambiente Italiano a Gornate Olona<\/strong>\u00a0per sabato 22 ottobre, dalle 19. In occasione dell&#8217;appuntamento con <strong>&#8220;La storia in cucina&#8221;,<\/strong> il pubblico avr\u00e0 l&#8217;opportunit\u00e0 di conoscere in modo originale e insolito un angolo di Medioevo immerso nei boschi del Varesotto, il Monastero di Torba.<\/p>\n<p>L\u2019evento prevede una visita serale guidata durante la quale, oltre a raccontare l\u2019importanza del luogo e degli affreschi che decorano l\u2019imponente torre, si traccer\u00e0 anche una breve storia delle tradizioni culinarie che qui si sono susseguite. A seguire, alle ore 20 sar\u00e0 possibile degustare una cena tipica longobarda, con antiche ricette popolari riproposte dal ristorante del Bene e da Slow Food Condotta della Provincia di Varese con prodotti del territorio a km0 nel rispetto della tradizione locale. Alle ore 19.00.<\/p>\n<p><strong>BIGLIETTI<\/strong><br \/>\nSe ti iscrivi al FAI in loco o rinnovi il giorno dell\u2019evento entri gratuitamente e ti rimborsiamo il biglietto.<br \/>\nIngresso e visita guidata<br \/>\nIntero: \u20ac 14<br \/>\nIscritti FAI e soci Slow Food: \u20ac 6<br \/>\nResidenti (Comuni di Gornate Olona e Castelseprio): \u20ac 6<br \/>\nCENA 40\u20ac<br \/>\nLa cena dovr\u00e0 essere saldata in loco al ristorante interno.<\/p>\n<p><strong>MEN\u00d9 CENA DEL RISTORANTE ANTICA TORRE IN COLLABORAZIONE CON SLOW FOOD VARESE<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>ANTE CENAM<\/em><\/strong><br \/>\n<em>Mortadella di fegato con castagne glassate al miele millefiori dei Beni FAI del Varesotto<br \/>\nFrittatina alle erbe del Monastero<br \/>\nCrostino di pane casereccio con formaggina di capra e miele\u00a0millefiori dei Beni FAI del Varesotto<\/em><br \/>\n<strong><em>MENSA PRIMA<\/em><\/strong><br \/>\n<em>Orzotto con zucca, salsiccia e grattata di toma stagionata\u00a0<\/em><br \/>\n<strong><em>MENSA SECUNDA<\/em><\/strong><br \/>\n<em>Tasca di vitello farcita alle mele renette e miele\u00a0millefiori dei Beni FAI del Varesotto\u00a0<\/em><em>con polentina grezza\u00a0<\/em><br \/>\n<strong><em>DULCIS IN FUNDO<\/em><\/strong><br \/>\n<em>Torta morbida di castagne con crema di zabaione tiepido\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>Pane rustico fatto dal Ristorante<br \/>\nVini di Morazzone<br \/>\nAcqua, vino e caff\u00e8 inclusi\u00a0<\/em><\/p>\n<h3>CONTATTI<\/h3>\n<p>Per informazioni:0331.820301 e\u00a0<a href=\"mailto:faitorba@fondoambiente.it\" target=\"\" rel=\"\">faitorba@fondoambiente.it.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una serata speciale e gustosa al Monastero di Torba, bene del Fai Fondo Ambiente Italiano a Gornate Olona\u00a0per sabato 22<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[1248,158],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Al Monastero di Torba cena e visita per scoprire un &quot;angolo&quot; di Medioevo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una serata speciale e gustosa al Monastero di Torba, bene del Fai Fondo Ambiente Italiano a Gornate Olona\u00a0per sabato 22 ottobre, dalle 19. 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