{"id":1547646,"date":"2023-02-12T11:37:26","date_gmt":"2023-02-12T10:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1547646"},"modified":"2023-02-12T11:37:26","modified_gmt":"2023-02-12T10:37:26","slug":"coldiretti-alla-bit-un-terzo-della-spesa-dei-vacanzieri-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2023\/02\/coldiretti-alla-bit-un-terzo-della-spesa-dei-vacanzieri-cibo\/1547646\/","title":{"rendered":"Coldiretti alla Bit: \u201cUn terzo della spesa dei vacanzieri \u00e8 per il cibo”"},"content":{"rendered":"

Il cibo diventa sempre pi\u00f9 un elemento centrale per il budget di spesa legato alle vacanze degli italiani e dei turisti stranieri che scelgono l’Italia.<\/strong> Secondo una recente analisi della Coldiretti<\/strong>, oltre un terzo della spesa totale delle vacanze viene destinata alla tavola. Questo impatto economico \u00e8 valutato attorno ai 30 miliardi di euro nel 2022, dimostrando il grande valore storico e culturale del patrimonio enogastronomico italiano.<\/p>\n

L’Italia sta diventando un leader mondiale nel turismo enogastronomico<\/strong>, grazie all’agricoltura pi\u00f9 verde d’Europa, al vasto patrimonio di specialit\u00e0 alimentari tradizionali, al biologico, agli agriturismi e alle numerose iniziative di valorizzazione. Il Made in Italy alimentare raggiunge nel 2022 un valore record di 60 miliardi di euro.<\/p>\n

L’offerta di servizi enogastronomici in Italia \u00e8 sempre pi\u00f9 vasta e diversificata<\/strong>, spingendo anche i piccoli borghi rurali che rappresentano il 92% delle produzioni tipiche italiane. Le aziende agricole sono impegnate nella salvaguardia delle tradizioni enogastronomiche, mantenendo la bellezza del territorio e la qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0 ambientale e sicurezza della produzione agroalimentare.<\/p>\n

Il presidente della Coldiretti, Ettore Prandini<\/strong>, ha sottolineato che i tesori enogastronomici italiani sono veri e propri capolavori che devono essere protetti dal rischio di omologazione e falsificazione. In questo modo, l’Italia pu\u00f2 continuare a essere un’attrattiva per i turisti enogastronomici da tutto il mondo.<\/p>\n

In sintesi, il cibo diventa una voce sempre pi\u00f9 importante dei progetti di spesa per chi visita il Bel Paese, grazie alla vasta offerta di specialit\u00e0 alimentari tradizionali<\/strong>, biologiche e agrituristiche, nonch\u00e9 al patrimonio culturale e storico del paese. Questo dimostra l’enorme potenziale economico ed occupazionale del turismo enogastronomico in Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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