{"id":1878048,"date":"2024-03-20T06:00:25","date_gmt":"2024-03-20T05:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=1878048"},"modified":"2024-03-20T14:54:25","modified_gmt":"2024-03-20T13:54:25","slug":"viaggi-enogastronomici-a-varese-e-provincia-cosa-e-dove-mangiare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2024\/03\/viaggi-enogastronomici-a-varese-e-provincia-cosa-e-dove-mangiare\/1878048\/","title":{"rendered":"Viaggi enogastronomici a Varese e provincia: cosa e dove mangiare"},"content":{"rendered":"

Perch\u00e9 andare a Varese<\/strong>? Varese \u00e8 il capoluogo dell’omonima provincia, il territorio che conta il maggior numero di luoghi di interesse internazionale nella regione Lombardia, con quattro siti Patrimonio dell’Umanit\u00e0 UNESCO<\/strong><\/a> che circondano la citt\u00e0.<\/p>\n

Varese \u00e8 nascosta nell’angolo nord-occidentale della Lombardia, con il confine svizzero a poche miglia a nord, e il Lago Maggiore<\/strong> e il Piemonte a poche miglia a ovest.<\/p>\n

Le strade del centro storico di Varese pullulano di gente intenta ai propri affari durante il giorno, mentre di notte diventano un rifugio per l’ora dell’aperitivo, quando il frastuono delle conversazioni si unisce agli applausi per i gol visti in televisione o ascoltati alla radio.<\/p>\n

La selezione di cibo nei ristoranti spazia da una variet\u00e0 di cucine<\/strong>. Puoi trovare cibo giapponese, cinese o indiano, nonch\u00e9 cibo proveniente da altre regioni. A volte, la cucina locale sembra restare in secondo piano rispetto a piatti pi\u00f9 esotici provenienti da lontano, mentre la selezione di vini lombardi<\/strong> \u00e8 davvero notevole.<\/p>\n

Varese viene spesso definita la citt\u00e0 giardino e, se soggiorni in centro, avrai un facile accesso ai giardini attorno al Palazzo Estense<\/strong>, la cui visita \u00e8 gratuita. Consigliamo una passeggiata nel parco per arrivare al museo di Villa Mirabello<\/strong>, dedicato all’archeologia del territorio.<\/p>\n

Il museo sembra piccolo quando visiti le mostre innovative al primo piano, ma sali le scale e scoprirai la lunga storia della zona.<\/p>\n

Prima di parlare di enogastronomia a Varese, andiamo a scoprire cosa c\u2019\u00e8 da vedere nel capoluogo di provincia.<\/p>\n

Cosa vedere a Varese?<\/strong><\/h2>\n

Vicino a Varese, a ovest, si trova il lago di Varese<\/strong>, sede dell’Isolino Virginia, un’isola che ospitava uno dei pi\u00f9 antichi insediamenti palafitticoli delle Alpi.<\/p>\n

La piccola isola triangolare \u00e8 stata inserita nel 2011 nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO come parte del complesso noto come \u201cSiti palafitticoli preistorici dell’arco alpino<\/strong>\u201d.<\/p>\n

La Madonnina di Prato<\/strong>, in origine piccola cappella fuori le mura di Varese, alla fine del XV secolo fu trasformata in chiesa. Cadde in rovina e tra il 1995 e il 1996 un restauro completo interno ed esterno ha corretto errori di restauro precedenti e riportato in vita gli affreschi.<\/p>\n

\u00c8 sorprendente da vedere oggi, anche se l’area non \u00e8 pi\u00f9 costituita da prati ma da una continuazione della citt\u00e0 moderna.<\/p>\n

Villa Mirabello<\/strong>, costruita alla fine del 1600, \u00e8 la sede del Museo Civico Archeologico<\/strong>. Il ricco patrimonio culturale della zona \u00e8 ben spiegato e rappresentato da numerosi manufatti. Una visita \u00e8 d’obbligo se sei curioso di sapere come si \u00e8 evoluta l’area nel tempo.<\/p>\n

Il Duca di Modena e Governatore del Ducato di Milano<\/strong> nel 1765 acquist\u00f2 il palazzo e il parco, incaricando l’architetto Giuseppe Bianchi di curare i lavori di ristrutturazione necessari per trasformarlo nella sua residenza estiva. I giardini retrostanti la villa furono trasformati in giardini alla francese e giardini all’italiana<\/strong> e oggi sono gratuiti al pubblico.<\/p>\n

Siti Patrimonio dell’Umanit\u00e0 UNESCO vicino a Varese<\/h3>\n

In questo angolo di Lombardia si trovano quattro importanti e diversificati Patrimoni dell\u2019Umanit\u00e0 UNESCO. Il Sacro Monte<\/strong>, a nord di Varese \u00e8 facilmente raggiungibile ed \u00e8 il pi\u00f9 citato su Internet.<\/p>\n

Si tratta di un complesso religioso edificato sul monte di Velate tra il 1604 e il 1698 e composto da 14 Cappelle<\/strong>, il Santuario e la Cripta. Il suo scopo era quello di diffondere la fede cattolica tra le popolazioni locali come mezzo per contrastare la crescente influenza della riforma protestante.<\/p>\n

Il sentiero acciottolato lungo 2 km ti porta al villaggio di Santa Maria del Monte, dove puoi visitare i musei Baroffio e Casa Pogliaghi<\/strong> e il Santuario e il Convento delle Romite Ambrosiane.<\/p>\n

Gli amanti dei fossili saranno felici di notare che nel territorio condiviso con la Svizzera esiste un sito: il distretto paleontologico transnazionale del Monte San Giorgio<\/strong>, dove sono presenti ampie testimonianze di una storia risalente a 230-245 milioni di anni fa.<\/p>\n

Varese low cost: visitare Varese senza spendere un euro<\/h3>\n

Una citt\u00e0 ricca di storia, cultura e bellezza.. che pu\u00f2 benissimo essere visitata senza dover mettere mano al portafogli<\/strong>. A differenza di quanti molti pensano, visitare Varese in modo \u201clow cost\u201d \u00e8 assolutamente possibile.<\/p>\n

Varese infatti, offre un’abbondanza di meraviglie naturali e architettoniche che si possono godere completamente gratis, o comunque spendendo meno possibile. Come? Il primo modo per risparmiare e spendere poco<\/strong> consiste nello sfruttare piattaforme online e pagine web che offrono offerte e promozioni di viaggio come Travellairs<\/strong><\/a>, dove si pu\u00f2 accedere ad una moltitudine di sconti sui migliori brand di viaggio, i quali ti daranno modo di abbattere i costi della tua vacanza o del tuo viaggio.<\/p>\n

L\u2019altro modo, ovviamente, consiste nel visitare quelle parti della citt\u00e0 e quei luoghi che non sono a pagamento<\/strong>: passeggiare lungo le rive del Lago di Varese regala viste mozzafiato senza costi di ammissione, mentre l’ingresso ai numerosi parchi e giardini storici, come i Giardini Estensi con il loro fascino rinascimentale, \u00e8 libero.<\/p>\n

Gli appassionati di arte e storia possono esplorare le vie del centro <\/strong>alla scoperta di chiese antiche come la Basilica di San Vittore, ammirando facciate e interni ricchi di arte senza spendere un euro. Per gli amanti delle escursioni<\/strong>, il Sacro Monte di Varese, patrimonio UNESCO, offre sentieri tra cappelle e panorami senza paragoni, completamente gratuito. Inoltre, la citt\u00e0 ospita eventi culturali e mercati all’aperto che animano le piazze e le strade, permettendo ai visitatori di immergersi nell’atmosfera locale senza dover aprire il portafoglio. Visitare Varese senza spendere un euro \u00e8 un’esperienza ricca e variegata, che dimostra come la bellezza e la cultura possano essere accessibili a tutti.<\/p>\n

Dove mangiare a Varese: prima l\u2019aperitivo<\/strong><\/h2>\n

Varese offre un’esperienza culinaria leggermente diversa rispetto al resto d’Italia. Ci sono solo pochi ristoranti specializzati nella cucina tradizionale lombarda<\/strong>, ma ci sono molte opzioni per una cucina creativa che attinge dal passato ma modernizzata ai giorni nostri.<\/p>\n

Se stai girovagando per il centro storico la sera, noterai la folla che si forma ai tavoli all’aperto dei famosi locali di Varese<\/strong> intorno alle 18.<\/p>\n

\u00c8 il momento dell\u2019aperitivo varesino, dove la gente si riunisce in folla per spettegolare tutta la serata con un cocktail<\/strong>, una birra o un bicchiere di vino e un po’ di cibo e stuzzichini.<\/p>\n

\u00c8 un ottimo modo per mettere qualcosa nello stomaco prima di cena e portare avanti la favolosa tradizione dell’aperitivo milanese. Devi provarlo se hai tempo. \u00c8 una grande tradizione della cultura, un happy hour ma leggermente diverso<\/strong>.<\/p>\n

I posti enogastronomici migliori<\/strong><\/h2>\n

A Varese si mangia bene, ma proprio bene. Non \u00e8 un caso che molti dei ristoranti di Varese<\/strong><\/a> siano stati premiati e insigniti per la qualit\u00e0 del loro cibo e del loro servizio.<\/p>\n

Vediamo assieme alcuni posti che proprio non puoi perderti.<\/p>\n

La Posteria<\/strong> \u00e8 valutata 5 su 5 per la posizione. I tavoli sono a disposizione in un cortile monastico coperto nel centro di Varese. Il ristorante offre cibo ottimo e innovativo e sono disponibili mezze porzioni.<\/p>\n

Ci\u00f2 consente al commensale di avere un piccolo ordine di pasta, che riporta ai giorni in cui non dovevi abbuffarti fino a quando non ordinavi un pasto italiano completo. Adorerai i Rigatini \u201cFelicetti\u201d<\/strong> con rag\u00f9 di coniglio, porri e cedro.<\/p>\n

Un altro posto consigliato \u00e8 La Vecchia Trattoria della Pesa<\/strong>, il quale offre anche piatti ben preparati. Non \u00e8 cos\u00ec facile trovare specialit\u00e0 locali<\/strong> a Varese al di fuori di qualche Milano.<\/p>\n

Il pezzo forte del giorno si chiamava “Risottino alla Parmigiana con pesce persico di lago di Garda”, oppure un riso alla parmigiano con pesce persico del Garda fritto<\/strong>. \u00c8 un piatto molto raffinato e potrebbe essere quello che noi italiani chiamano un \u201cpiatto unico\u201d.<\/p>\n

E infine, se soggiorni in un appartamento, potresti voler consumare un pasto sul balcone senza dover cucinare. Per questo motivo ti consigliamo l’offerta Gastronomia del Corso, un’ottima selezione di cibi pronti da scaldare e da mangiare e buon vino.<\/p>\n

Ti potrai godere un fantastico Reisling<\/strong> leggermente frizzante con un\u2019ottima pizza. \u00c8 veramente ottimo, ma cos\u00ec ottimo che non potrai resistere alla tentazione di comprarne una bottiglia da portare a casa tua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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