{"id":2058678,"date":"2024-10-12T14:38:35","date_gmt":"2024-10-12T12:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2058678"},"modified":"2024-10-12T14:38:35","modified_gmt":"2024-10-12T12:38:35","slug":"porte-aperte-al-birrificio-poretti-di-induno-olona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2024\/10\/porte-aperte-al-birrificio-poretti-di-induno-olona\/2058678\/","title":{"rendered":"Porte aperte al Birrificio Poretti di Induno Olona"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Si \u00e8 tenuto\u00a0<strong>sabato 12 ottobre l\u2019evento Porte Aperte ai Luppoli\u00a0<\/strong>presso lo storico\u00a0<strong>Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona (VA):\u00a0<\/strong>una giornata ricca di esperienze<strong>\u00a0<\/strong>dedicata<strong>\u00a0<\/strong>ai dipendenti di Carlsberg Italia, ai loro familiari e agli appassionati di birra interessati a scoprire segreti e curiosit\u00e0 di uno dei luoghi pi\u00f9 iconici della Valganna. Un evento che, anche quest\u2019anno, ha visto il tutto esaurito con una numerosa partecipazione con\u00a0<strong>oltre 300 ospiti<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nel corso della giornata gli ospiti hanno partecipato a\u00a0<strong>visite guidate alla scoperta del Birrificio Angelo Poretti<\/strong>, tra storia e innovazione industriale, accompagnati dai\u00a0<strong>dipendenti, nelle vesti di veri e propri ambassador<\/strong>\u00a0della cultura aziendale e della birra di qualit\u00e0. Dopo un\u2019introduzione alla storia del Birrificio, il tour ha portato alla scoperta del\u00a0<strong>processo produttivo della birra<\/strong>, passando per la bellissima\u00a0<strong>sala cottura<\/strong>, cuore del Birrificio, proseguendo attraverso il parco dominato dalla\u00a0<strong>Villa Magnani<\/strong>, edificio in stile Liberty del primo Novecento. Il tour si \u00e8 concluso con un momento di\u00a0<strong>degustazione guidata<\/strong>\u00a0insieme al Beer Specialist presso la Villa, con focus sulle diverse tipologie di prodotto, relative lavorazioni e ingredienti a cui \u00e8 poi seguito\u00a0<strong>un minicorso per scoprire i segreti della birra<\/strong>. Prima dei saluti finali, spazio per la\u00a0<strong>Croce Rossa Italiana<\/strong>, che ha proposto un\u2019attivit\u00e0 volta alla\u00a0<strong>promozione e sensibilizzazione del bere responsabile<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Il Birrificio Angelo Poretti<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Lo storico Birrificio di Induno Olona, unica sede produttiva italiana di Carlsberg Italia, viene realizzato sul finire del XIX secolo dallo\u00a0<strong>Studio di Architettura Bihl e Woltz di Stoccarda<\/strong>. Costruito secondo lo stile\u00a0<strong>Jugendstil<\/strong>, il movimento tedesco dell\u2019Art Nouveau, il Birrificio \u00e8 caratterizzato da elementi che collegano in modo coerente le esigenze produttive con l\u2019estetica della struttura, come dimostrano le grandi vetrate che scandiscono con rigore le facciate, i mascheroni decorativi con teste di leoni alle sommit\u00e0, le gigantesche lesene e la tinteggiatura in giallo e grigio. Tra le opere principali che tutt\u2019ora rappresentano il Birrificio vale la pena ricordare: la grande\u00a0<strong>Sala di Cottura<\/strong>, realizzata nel 1908 e ancora oggi cuore produttivo dell\u2019azienda, raro esemplare di luogo di produzione originale che conserva la suggestiva bellezza dei tini in rame, dei lampadari e delle piastrelle sagomate (che conferiscono all\u2019ambiente un luminoso effetto cromatico) coniugata alle pi\u00f9 evolute tecnologie birrarie; la\u00a0<strong>Torre dell\u2019acqua<\/strong>, edificata a partire dal 1909, punto di riferimento visivo nel paesaggio circostante che conserva la funzione originaria di serbatoio dell\u2019acqua.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ad Angelo Magnani risale, invece, la realizzazione di\u00a0<strong>Villa Magnani<\/strong>, la grande abitazione ultimata nel 1905 che sostituisce la vecchia residenza dei Poretti. Il compito viene affidato all\u2019architetto toscano\u00a0<strong>Ulisse Stacchini<\/strong>\u00a0(noto ai pi\u00f9 come ideatore della Stazione Centrale di Milano) che la costruisce nel\u00a0<strong>parco botanico<\/strong>\u00a0circostante la fabbrica in posizione dominante rispetto al Birrificio. Il risultato \u201cmonumentale\u201d in perfetto\u00a0<strong>stile Liberty<\/strong>\u00a0\u00e8 generalmente considerato uno delle migliori opere dello Stacchini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oltre 300 gli ospiti previsti. una giornata speciale aperta a dipendenti, famigliari e appassionati di birra<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,2],"tags":[8966],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Porte aperte al Birrificio Poretti di Induno Olona<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Oltre 300 gli ospiti previsti. una giornata speciale aperta a dipendenti, famigliari e appassionati di birra\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, 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