{"id":211026,"date":"2008-08-28T00:00:00","date_gmt":"2008-08-28T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2008-08-28T00:00:00","modified_gmt":"2008-08-28T00:00:00","slug":"venti-candeline-per-la-gnoccata-di-san-biagio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2008\/08\/venti-candeline-per-la-gnoccata-di-san-biagio\/211026\/","title":{"rendered":"Venti candeline per la gnoccata di San Biagio"},"content":{"rendered":"

Da 80 chili a sei quintali di gnocchi divorati <\/strong>da voraci avventori. Se la "gnoccata di San Biagio" si misurasse sulla bilancia, sarebbe gi\u00e0 un successo. Ma se all’importanza crescente della manifestazione culinaria si affiancasse – come \u00e8 da sempre accaduto – anche l’impegno dei volontari, che contano tante braccia quante sono quelle degli abitanti <\/strong>dell’antico borgo che si muovono con l’obiettivo di raccogliere fondi per il restauro della chiesa romanica, allora si capisce come il vero segreto di questo atteso appuntamento sia ancora pi\u00f9 importante. <\/span><\/p>\n

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Anche quest\u2019anno, infatti,\u00a0il \u201cGruppo Amici di San Biagio\u201d in collaborazione con la Proloco<\/personname \/> di Cittiglio e con il valido apporto del locale Gruppo Alpini, ripropongono la \u201cGnoccata a San Biagio\u201d.<\/strong> Si tratta della popolare manifestazione che \u00e8 ormai entrata nella tradizione gastronomica della Valcuvia<\/strong>. Una edizione importante quella del 2008 perch\u00e9 quella di quest\u2019anno sar\u00e0 la 20\u00b0 della \u201cGnoccata\u201d<\/strong>. \u00abIniziata nell\u2019agosto 1989 – raccontano gli organizzatori – l\u2019appuntamento si \u00e8 rinnovato, di anno in anno, sino ad oggi, passando dagli iniziali \u2013 timidi \u2013 80 kg<\/metricconverter \/> di gnocchi distribuiti durante la prima edizione, sino ai circa 6 quintali che costituiscono l\u2019abituale e consolidata fornitura degli ultimi anni\u00bb. In parallelo – il \u201cGruppo Amici di San Biagio\u201d che organizza la Gnoccata<\/personname \/> \u2013 ricorda la collaborazione che in tutti questi anni non \u00e8 mai mancata<\/strong> tra le varie associazioni del paese ed il prezioso aiuto che \u00e8 arrivato da tante persone che hanno dato la loro disponibilit\u00e0 per l\u2019organizzazione e la gestione della festa. Un lavoro di squadra che ha permesso di organizzare 20 anni di gnoccata e che ha contribuito a rinsaldare amicizie e creare una collaborazione importante e concreta nel paese di Cittiglio. E poi lo scopo: il ricavato della manifestazione \u00e8 da sempre destinato a finanziare i lavori per il restauro della chiesetta di San Biagio<\/strong> che \u00e8 uno degli edifici sacri pi\u00f9 antichi della Valcuvia. In tutti questi anni, di lavori alla chiesa ne sono stati fatti tanti, segno della riuscita della \u201cGnoccata a San Biagio\u201d e della risposta e della sensibilit\u00e0 della gente che ha apprezzato l\u2019iniziativa e ha potuto concretamente vedere dal 1990 sino ad oggi, l\u2019evolversi dei lavori.<\/span><\/p>\n

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La festa avr\u00e0 inizio alle ore 18.30 di <\/span>sabato 30 agosto<\/strong><\/span> e si ripeter\u00e0\u00a0 <\/span>anche la <\/span>domenica 31<\/strong><\/span>, alle ore 12.00 ed alle ore 18.30 e si svolger\u00e0 con qualunque condizione di tempo.
<\/span>Luogo della manifestazione \u00e8 la piazza San Biagio posta a circa <\/span>200 metri<\/span><\/metricconverter \/> dalla stazione e dall\u2019ospedale di Cittiglio, sulla collinetta dominata dall\u2019antica chiesa di San Biagio. L\u2019accesso alla piazza sar\u00e0 \u2013 come sempre – solo pedonale, ma per le auto sono a disposizione i parcheggi intorno alla stazione e dell\u2019ospedale.
<\/span>Come ogni anno teatro della festa sar\u00e0 la piazza di San Biagio<\/strong> che verr\u00e0 trasformata con l\u2019installazione del tendone che accoglier\u00e0 i tavoli per i partecipanti alla manifestazione, mentre la cucina, come consueto, verr\u00e0 predisposta all\u2019interno del garage del presidente dell\u2019associazione degli Amici di San Biagio. \u00c8 uno schema operativo ormai collaudato da anni, che ottimizza il lavoro dei tanti volontari impegnati nel servizio bar e cucina. <\/span><\/p>\n

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La concomitanza, quest\u2019anno (il sabato 30 agosto) con la manifestazione delle barche illuminate e dello spettacolo pirotecnico di Laveno (recupero del ferragosto lavenese sospeso per il maltempo) permette una nuova opportunit\u00e0<\/strong> e cio\u00e8 la possibilit\u00e0 di venire in prima serata alla Gnoccata a San Biagio a gustare un piatto di gnocchi e quant\u2019altro previsto nel men\u00f9 e poi, coll\u2019imbrunire (21.00 \u2013 21.30), recarsi a Laveno in treno (servizi speciali), lasciando l\u2019auto in sosta a Cittiglio.<\/font><\/span><\/p>\n

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Prossimo obiettivo del \u201cGruppo Amici di San Biagio\u201d \u00e8 la realizzazione di un nuovo pavimento della chiesa<\/strong>, per ridare funzionalit\u00e0 all\u2019edificio sacro e, nel contempo, per permettere di valorizzare le interessanti ed importantissime scoperte archeologiche fatte in questi anni. Per questo \u00e8 stato approntato un progetto \u2013 a firma dall\u2019architetto Gianni Pozzi di Gemonio<\/strong> \u2013 che prevede un intervento complesso che abbina ad un pavimento classico in cotto anche delle lastre trasparenti per permettere la vista dei reperti sotterranei, ma anche prevede l\u2019installazione innovativa ed originale di un sistema di telecamere per proiettare in maniera ottimale su uno schermo da collocare nell\u2019aula della chiesa, le immagini nitide dei reperti murari e dei dipinti ritrovati nella chiesa. <\/span>Con la Soprintendenza<\/personname \/> di Milano si stanno definendo i dettagli esecutivi dell\u2019intervento. Il progetto \u2013 dal valore complessivo di circa 60.000 Euro ha ottenuto nel 2007 un finanziamento di 25.000 euro dalla Fondazione Comunitaria del Varesotto<\/span> ONLUS. <\/span><\/p>\n

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Durante la Gnoccata<\/personname \/> 2008 sar\u00e0 possibile vedere i lavori compiuti e fare visite guidate agli scavi archeologici eseguiti.
<\/strong><\/span>Gi\u00e0 fin da ora il \u201cGruppo Amici di San Biagio\u201d vuole ringraziare tutti i collaboratori della Gnoccata e, soprattutto, tutti coloro che vorranno partecipare all\u2019edizione 2008 di questa manifestazione.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal lontano 1989 un appuntamento fisso che vede la partecipazione degli abinanti per il restauro dell\u2019antica chiesa. A tavola il 30 e 31 agosto<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nVenti candeline per la gnoccata di San Biagio<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal lontano 1989 un appuntamento fisso che vede la partecipazione degli abinanti per il restauro dell\u2019antica chiesa. 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