{"id":2139894,"date":"2025-10-27T09:30:28","date_gmt":"2025-10-27T08:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2139894"},"modified":"2025-10-23T11:12:37","modified_gmt":"2025-10-23T09:12:37","slug":"i-giovedi-del-gallione-bodio-lomnago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2025\/10\/i-giovedi-del-gallione-bodio-lomnago\/2139894\/","title":{"rendered":"L’autunno nel piatto: al ristorante Al Gallione di Bodio Lomnago una cena al profumo di funghi"},"content":{"rendered":"

Un’altra serata all\u2019insegna dei sapori autunnali \u00e8 in programma gioved\u00ec 30 ottobre<\/strong> al Ristorante Al Gallione<\/a><\/strong> di Bodio Lomnago<\/strong>, con un menu tematico dedicato ai funghi<\/strong> e alle delizie di stagione. L\u2019evento, intitolato \u201cI gioved\u00ec al profumo di funghi del Gallione\u201d<\/strong>, propone un\u2019esperienza gastronomica completa al costo di 35 euro a persona, tutto incluso.<\/p>\n

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Un menu che celebra l\u2019autunno<\/h2>\n

Protagonisti della serata saranno i funghi porcini<\/strong>, celebrati con piatti pensati per esaltarne il gusto e accompagnati da ingredienti tipicamente autunnali. Si comincia con un antipasto raffinato: speck d’oca su crema di sedano, rapa e radicchi.<\/b><\/p>\n

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Il primo piatto \u00e8 un classico della cucina stagionale: tagliatelle ai funghi porcini<\/strong>, un grande intramontabile che valorizza la materia prima con semplicit\u00e0 e gusto. A chiudere la cena, una bavarese al caco, crumble di miele e soffice di robiola<\/b>.<\/p>\n

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Tutto incluso per una serata senza pensieri<\/h2>\n

Nel prezzo della cena sono compresi anche un calice di vino, acqua, caff\u00e8 e coperto, per una serata conviviale e rilassata, da godersi tra amici o in famiglia.<\/p>\n

Scopri il men\u00f9 di gioved\u00ec 2 ottobre<\/a><\/em>
\nScopri il men\u00f9 di gioved\u00ec 9 ottobre<\/a><\/em>
\nScopri il men\u00f9 di gioved\u00ec 16 ottobre<\/a><\/em>
\nScopri il men\u00f9 di gioved\u00ec 23 ottobre<\/a><\/em>
\nScopri il men\u00f9 di gioved\u00ec 30 ottobre<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

L\u2019esperienza da vivere<\/h2>\n

Il ristorante, immerso nel verde, si presta perfettamente a queste serate: il profumo dei funghi, la cucina che valorizza prodotti locali e stagionali, il ritmo lento di un gioved\u00ec sera che diventa occasione per concedersi una cena speciale senza aspettare il weekend<\/strong>.
\n\u00c8 un invito non solo a mangiare bene, ma a vivere un momento che porta dentro l\u2019atmosfera autunnale, quella che profuma di legna, bosco e tradizione, con la possibilit\u00e0 di scoprire ogni settimana nuove combinazioni tra sapori e materie prime.<\/p>\n

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