{"id":2200659,"date":"2025-03-30T15:28:26","date_gmt":"2025-03-30T13:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2200659"},"modified":"2025-03-30T22:05:27","modified_gmt":"2025-03-30T20:05:27","slug":"il-bisogno-chiama-e-varese-risponde-numeri-record-per-la-risottata-solidale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2025\/03\/il-bisogno-chiama-e-varese-risponde-numeri-record-per-la-risottata-solidale\/2200659\/","title":{"rendered":"Il bisogno chiama e Varese risponde: numeri record per la risottata solidale"},"content":{"rendered":"<p>Realizzata dall&#8217;organizzazione di volontariato <strong>Pane di sant&#8217;Antonio &#8211; Casa della carit\u00e0<\/strong> in collaborazione con l&#8217;associazione <strong>La compagnia del chicco duro<\/strong> e <strong>Cucina Barzetti<\/strong>, la &#8220;<strong>Risottata solidale<\/strong>&#8220;, giunta alla quarta edizione, \u00e8 diventata ormai un appuntamento imperdibile per la citt\u00e0 di Varese.<br \/>\nQuest&#8217;anno <strong>con oltre 1500 porzioni e 150 chili di riso <\/strong>si appresta a battere ogni record precedente. <strong>Tutto il ricavato andr\u00e0 a favore<\/strong> della <strong>Casa della carit\u00e0 di Varese<\/strong>, una cittadella che d\u00e0 ai bisognosi accoglienza, fornendo: <strong>un servizio mensa, un servizio docce, un emporio dove poter fare la spesa con una tessera, farmacia e guardaroba.<\/strong><\/p>\n<p><strong>I numeri della Casa della carit\u00e0\u00a0 sono impressionanti,<\/strong> segno dell&#8217;esistenza di un bisogno diffuso e trasversale. Nel 2024 <strong>ha accolto 601 persone<\/strong>, ha offerto <strong>35.611 pasti<\/strong>, ha erogato per<strong> 1714 volte il servizio doccia<\/strong>, ha donato <strong>4061 cambio d&#8217;abiti<\/strong>, ha distribuito attraverso il dispensario farmaceutico <strong>4316 farmaci,<\/strong> ha registrato <strong>879 accessi all&#8217;emporio<\/strong>. Servizi che si reggono sulle spalle di volontarie e volontari.<\/p>\n<p>Una lunga fila di persone si \u00e8 formata nel cortile di piazza Canonica dietro la Basilica di San Vittore fin dalle 11 e 30 di oggi, domenica 30 marzo. Una grande partecipazione resa possibile da una bellissima giornata primaverile. Moltissime famiglie con bambini, ragazzi e ragazzi, nonni e nipoti hanno degustato il risotto da passeggio nell&#8217;accogliente giardino della canonica.<br \/>\nAd accogliere i tantissimi commensali, i volontari, mentre in cucina chef <strong>Sergio Barzetti<\/strong> di Malnate, uno dei massimi esperti in Italia in fatto di risotto, con la sua brigata costituita da dieci amici dell&#8217;associazione &#8220;<strong>Chicco duro<\/strong>&#8220;, provvedeva a cucinare.<br \/>\n\u00abL&#8217;obiettivo \u00e8 aiutare chi ha pi\u00f9 bisogno di noi &#8211; ha commentato Barzetti &#8211; una briciola , come dice don <strong>Marco Casale, <\/strong>che unite a tante altre esprime la solidariet\u00e0 di questa splendida citt\u00e0. La nostra brigata va in giro per l&#8217;Italia con il risotto per beneficenza. All&#8217;inizio della stagione mettiamo gi\u00f9 le date di dieci eventi benefici, escluso Varese che per noi \u00e8 un appuntamento fisso. Finch\u00e9 c&#8217;\u00e8 brodo c&#8217;\u00e8 speranza e avendo sette laghi l&#8217;acqua non manca mai\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lunghissima coda per accedere ai giardini della Canonica.  Oltre 150 chili di riso per 1500 porzioni servite. Tutto il ricavato andr\u00e0 a favore della Casa della carit\u00e0 di Varese. 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Settecento persone a Materia nella prima settimana di marzo<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Sette appuntamenti e tanti corsi. 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