{"id":228917,"date":"2007-10-12T00:00:00","date_gmt":"2007-10-12T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2007-10-12T00:00:00","modified_gmt":"2007-10-12T00:00:00","slug":"il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/","title":{"rendered":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia"},"content":{"rendered":"

Prima della versione natalizia che \u00e8 prevista a Varese<\/a> a met\u00e0 dicembre, <\/font>Eurochocolate<\/font><\/a><\/span> si prepara ad inaugurare la\u00a0quattordicesima edizione "classica" \u00a0con ChocolAge, l\u2019Era del Cioccolato, che si terr\u00e0 a Perugia dal 13 al 21 Ottobre 2007<\/font><\/span><\/font>. Una manifestazione che ha cambiato le abitudini al cioccolato degli italiani (che negli ultimi 10 anni ne hanno triplicato il consumo)<\/span>\u00a0e che per pi\u00f9 di una settimana invader\u00e0 la citt\u00e0 di iniziative di tutti i generi il cui tema \u00e8 il cioccolato. <\/p>\n

Come il tentativo di record<\/strong> di <\/font>Novi Elah-Dufour che ralizzer\u00e0 un Fondente da Record di 11 metri quadri con cui\u00a0 tenter\u00e0 di battere il Guinness dei Primati, realizzando la tavoletta pi\u00f9 grande del mondo.<\/strong>
O il geocatching al cioccolato<\/strong>, la caccia al tesoro tecnologica fatta con gps e palmari che sta invadendo il mondo, che a Perugia sfrutter\u00e0 naturalmente il\u00a0tema del\u00a0cacao, in giro per la citt\u00e0.<\/font><\/span><\/p>\n

Le iniziative sono centinaia. gli stands altrettanti con produttori provenienti da tutto il mondo. Tra loro, anche due rappresentanti del cioccolato varesini: la Lindt e Sprungli Italia,<\/strong> che ha sede ad Induno, e la cioccolateria artigiana di Denis Buosi.<\/strong>
<\/i><\/span><\/font><\/p>\n

Lindt <\/strong>a Perugia porter\u00e0 la sua gamma di tavolette da degustazione<\/strong> Excellence, per delle prove tutte particolari. facendo provare con tutti i sensi – tranne la vista – quest’esperienza. Organizzer\u00e0 infatti una degustazione al buio, \u00a0<\/strong>in collaborazione con "dialogo nel buio"(http:\/\/www.dialogo-nel-buio.it\/<\/a><\/font>), gli organizzatori della mostra milanese che ricrea l’esperienza cognitiva dei non vedenti.<\/font><\/p>\n

Buosi<\/strong>, invece porter\u00e0… 7 quintali di praline<\/strong>. Questa \u00e8 la quantit\u00e0 che dal laboratorio di Vedano ha preso la strada di Perugia. Denis Buosi (nella foto con la moglie Manuela)<\/font><\/strong>, alla sua terza partecipazione ad Eurochocolate<\/strong>, ha introdotto alla fiera la moda della "pralina sfusa<\/strong>"\u00a0 l’acquisto di cioccolato non confezionato, prima non usuale alla fiera.\u00abA Eurochocolate sono andato innanzitutto da visitatore, un anno prima di andarci come espositore – ha spiegato il cioccolatiere di vedano –\u00a0 l’ho guardata, ho fatto un’indagine di mercato, mi sono informato con un collega che ci era andato e mi sono deciso a partecipare: \u00e8 una scelta onerosa per un piccolo produttore, per\u00f2 mi ha dato soddisfazioni\u00bb.\u00a0
<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nIl cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2007-10-12T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200710\/cioccolato-colata.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"headline\":\"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia\",\"datePublished\":\"2007-10-12T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2007-10-12T00:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\"},\"wordCount\":365,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Italia\/Mondo\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\",\"name\":\"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2007-10-12T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2007-10-12T00:00:00+00:00\",\"description\":\"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"VN\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aree Geografiche\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Italia\/Mondo\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/italia-mondo\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\",\"name\":\"VareseWeb Srl\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"width\":304,\"height\":304,\"caption\":\"VareseWeb Srl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\",\"https:\/\/twitter.com\/varesenews\",\"https:\/\/instagram.com\/varesenews\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia","description":"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia","og_description":"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori","og_url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","article_published_time":"2007-10-12T00:00:00+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200710\/cioccolato-colata.jpg"}],"author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/"},"author":{"name":"Redazione VareseNews","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"headline":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia","datePublished":"2007-10-12T00:00:00+00:00","dateModified":"2007-10-12T00:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/"},"wordCount":365,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"articleSection":["Italia\/Mondo"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/","name":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2007-10-12T00:00:00+00:00","dateModified":"2007-10-12T00:00:00+00:00","description":"Parte sabato 13 la 14esima edizione della pi\u00f9 grande festa del cioccolato italiana. Con un pezzo di Varese tra gli espositori","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/10\/il-cioccolato-varesino-a-eurochocolate-perugia\/228917\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"VN","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aree Geografiche","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Italia\/Mondo","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/italia-mondo\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Il cioccolato varesino a Eurochocolate Perugia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization","name":"VareseWeb Srl","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","width":304,"height":304,"caption":"VareseWeb Srl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","https:\/\/twitter.com\/varesenews","https:\/\/instagram.com\/varesenews\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"post_meta":{"id_old":"82378","argomento":"Perugia","autore_old":"s.r."},"photos":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/228917"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=228917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/228917\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=228917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=228917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=228917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}