{"id":2376073,"date":"2025-10-15T16:58:31","date_gmt":"2025-10-15T14:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2376073"},"modified":"2025-10-15T16:58:31","modified_gmt":"2025-10-15T14:58:31","slug":"le-api-sentinelle-dellambiente-perche-dobbiamo-proteggerle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2025\/10\/le-api-sentinelle-dellambiente-perche-dobbiamo-proteggerle\/2376073\/","title":{"rendered":"Le api, sentinelle dell\u2019ambiente: perch\u00e9 dobbiamo proteggerle"},"content":{"rendered":"

Le api sono molto pi\u00f9 che produttrici di miele<\/strong>. Sono sentinelle dell\u2019ambiente<\/em>, indispensabili per la biodiversit\u00e0 e la vita umana. Ne ha parlato oggi a \u201cLa Materia del Giorno\u201d Federico Tesser<\/strong>, apicoltore e titolare dell\u2019Azienda Agricola Fonteincantata Miele Biologico<\/strong><\/a>, punto di riferimento sul territorio varesino per la tutela del mondo delle api.<\/p>\n

Una crisi che ha lanciato l\u2019allarme<\/h3>\n

\u00abNegli ultimi anni \u2013 racconta Tesser \u2013 il mondo dell\u2019apicoltura ha vissuto una vera e propria crisi, con morie improvvise di interi alveari\u00bb. Le cause? Diverse: pesticidi, inquinamento, perdita di habitat, cambiamenti climatici. \u00abLe api sono morte nei campi, non rientravano nemmeno pi\u00f9 nelle arnie. \u00c8 stata la cosiddetta sindrome da spopolamento. Ma quella crisi ha acceso un faro: oggi l\u2019opinione pubblica \u00e8 pi\u00f9 attenta\u00bb.<\/p>\n

Perch\u00e9 sono cos\u00ec importanti?<\/h3>\n

Le api, sottolinea Tesser, non sono solo produttrici di miele. \u00abSono tra i principali insetti impollinatori. Se muoiono loro, cala la biodiversit\u00e0. Il pericolo non riguarda solo le api domestiche, ma l\u2019intero gruppo di impollinatori: bombi, farfalle, coleotteri\u00bb.<\/p>\n

La differenza? \u00abLe api sono seguite dagli apicoltori, gli altri insetti no. Quando le api iniziano a morire, \u00e8 il primo segnale che qualcosa nell\u2019ambiente non va\u00bb.<\/p>\n

Cosa possiamo fare noi?<\/h3>\n

\u00abAnche nei nostri giardini \u2013 spiega Tesser \u2013 possiamo fare molto. Per esempio piantare essenze amiche delle api<\/strong>: tigli, castagni, piante aromatiche come lavanda, timo, rosmarino. Meglio evitare piante ornamentali inutili da un punto di vista apistico\u00bb.<\/p>\n

E attenzione ai trattamenti: \u00abMai usare insetticidi durante la fioritura. \u00c8 vietato. Anche l\u2019erba alta sotto un frutteto in fiore pu\u00f2 essere fatale: le api raccolgono polline l\u00ec e vengono colpite dai prodotti chimici\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

Propoli: un tesoro dei boschi varesini<\/h3>\n

Tesser ha anche parlato di propoli<\/strong>, \u201cil cemento naturale\u201d delle api, raccolto su piante come pioppi e salici: \u00abServe per disinfettare l\u2019alveare, ma anche per chiudere crepe e sterilizzare le celle dove nasceranno le nuove api\u00bb.<\/p>\n

Ma \u00e8 anche un alleato per noi: mal di gola, afte, piccole ferite<\/strong>. \u00abLa propoli della provincia di Varese \u00e8 tra le migliori d\u2019Italia. La analizziamo per verificarne la qualit\u00e0 e il contenuto di galangina, un flavonoide benefico. Si pu\u00f2 usare in gocce \u2013 con alcol per adulti, glicerolo per bambini \u2013 anche a scopo preventivo, per rafforzare il sistema immunitario\u00bb.<\/p>\n

Pappa reale: il cibo delle regine<\/h3>\n

Altro prodotto prezioso \u00e8 la pappa reale<\/strong>, alimento esclusivo dell\u2019ape regina. \u00abHa una funzione straordinaria: \u00e8 in grado di modificare geneticamente<\/strong> le api. Le larve alimentate per otto giorni con pappa reale diventano regine fertili. \u00c8 un cibo rarissimo e difficilissimo da raccogliere, per questo il suo costo \u00e8 elevato\u00bb.<\/p>\n

Utilizzata anche come ricostituente<\/strong>, viene consigliata in momenti di stress, nei cambi di stagione o per chi fa sport.<\/p>\n

Dove incontrare l\u2019apicoltore<\/h3>\n

Federico Tesser \u00e8 disponibile ogni sabato all\u2019Agricola del Lago<\/strong>, in via Pisna alla Schiranna<\/strong>, dove sono in vendita i prodotti dell’Azienda Agricola Fonteincantata Miele Biologico<\/a> e dove risponde volentieri alle curiosit\u00e0 di chi vuole saperne di pi\u00f9 sul mondo delle api.<\/p>\n

Sabato 25 ottobre ci sar\u00e0 anche l’occasione di scoprire il mondo delle api grazie ad un corso dedicato ai pi\u00f9 piccoli<\/strong>. QUI le informazioni e le modalit\u00e0 per iscriversi gratuitamente e fino ad esaurimento posti<\/a>.<\/p>\n

GUARDA LA PUNTATA DE LA MATERIA DEL GIORNO SU YOUTUBE<\/a><\/strong><\/h3>\n