{"id":242822,"date":"2007-01-23T00:00:00","date_gmt":"2007-01-23T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2007-01-23T00:00:00","modified_gmt":"2007-01-23T00:00:00","slug":"il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/","title":{"rendered":"“Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica”"},"content":{"rendered":"

Sembrava un appuntamento di successo, un’abitudine ormai consolidata. Invece\u00a0il\u00a0mercatino dei sapori, iniziativa di vendita di\u00a0gastronomia fine e di prodotti dei piccoli produttori locali ormai tradizionale nel centro di Varese, ha rischiato una sospensione e si \u00e8 comunque spostato dal centro storico a piazza Repubblica. <\/p>\n

Alla perplessit\u00e0 su questa scelta da parte degli utenti e degli espositori, culminata in un vero e proprio "sciopero" delle bancarelle varesine<\/a>, non corrisponde per\u00f2 sempre \u00a0uguale opinione da parte dei reponsabili delle associazioni del commercio: \u201ctrovo questo spostamento un fatto positivo: il mercato dei sapori riempie uno spazio sottouilizzato come quello di piazza Repubblica che bene si presta per questo tipo di eventi \u2013 commenta Marco Parravicini<\/strong> fiduciario Ascom Varese<\/strong> – e la dislocazione degli stand mi sembrava fatta bene. La gente c\u2019era, ha perci\u00f2 compreso lo spostamento in uno spazio che viene normalmente mal utilizzato e che una volta era anche lo spazio del mercato\u201d. <\/p>\n

Per Ascom, quindi, lo spostamento rappresenta una razionalizzazione degli spazi, che permetterebbe al corso Matteotti di essere utilizzato pi\u00f9 efficacemente:\u00a0 \u201cCorso Matteotti potrebbe essere meglio utilizzato per manifestazioni di diverso genere<\/strong>, magari esposizioni, pi\u00f9 adatte alle caratteristiche del salotto della citt\u00e0 – continua infatti Parravicini – Potrebbe essere pensata anche una iniziativa in pi\u00f9 punti, dove in piazza Repubblica c’\u00e8 il mercatino dei sapori e in corso matteotti un altra iniziativa, cos\u00ec da vivificare maggiormente la citt\u00e0\u201d.<\/p>\n

Meno positiva, ma ugualmente tesa a trovare una soluzione che non "intasi"corso Matteotti\u00a0\u00e8 l’opinione di Cesare Lorenzini (nella foto)<\/font><\/strong>: \u201cSe apprezzo o no il fatto che sia stato spostato in piazza della Repubblica? Diciamo che considero un successo il fatto che il mercato non sia finito in piazzale Kennedy come inizialmente ventilato – spiega Lorenzini che, in quanto presidente di Confesercenti, \u00e8 un po’ responsabile della nascita del mercatino dei sapori, ideato dai giovani ristoratori dell’associazione qualche anno fa – L\u2019idea di piazza Repubblica ha un senso se la gente \u00e8 abituata ad andarci, e se c’\u00e8 comodit\u00e0 o gratuit\u00e0 di parcheggio. Capisco possano esserci problemi a mantenere la collocazioni in corso Matteotti, ma si potrebbe trovare altri modi per riportarlo in centro. Magari con una formual itinerante, o dando a ogni piazza un tema, come quello dei formaggi o dei salumi. Il fine \u00e8 quello di fare un’iniziativa bella di qualit\u00e0. E’ in questo modo che pu\u00f2 essere riportata in centro\u201d.<\/p>\n

Ma per quale motivo il mercatino dei sapori \u00a0\u00e8 stato spostato?<\/strong> La domanda va necesariamente girata all’assessore varesino al commercio, Salvatore Giordano (nella foto)<\/font><\/strong>:<\/font> "Il mercatino\u00a0\u00e8 stato spostato con una decisione di Giunta, all’interno di uno schema che vedeva una riformulazione delle attivit\u00e0 del mercato bosino e il mercatino dei sapori" comincia diplomaticamente a spiegare Giordano.\u00a0
Ma poi tiene a precisare: "Non \u00e8 stata per\u00f2 una decisione mia. Fosse stato per me sarebbe rimasto in centro. La decisione di giunta su piazza della repubblica \u00e8 arrivata dopo la prima proposta di piazzale Kennedy fatta dal sindaco". <\/p>\n

E ora?
<\/strong>"Ora il mercato \u00e8 in piazza della Repubblica. Punto. E il lavoro da fare \u00e8 quello di\u00a0ripristinare il vero\u00a0cuore del mercato, cio\u00e8 le 30 bancarelle dei produttori locali\u201d.<\/p>\n

Ma, alla fine, da dove \u00e8 arrivato lo stimolo a spostare il mercato dei sapori dalla sua collocazione iniziale?
<\/strong>\u201cIo ho delle ipotesi in merito, ma esplicitamente non \u00e8 mai stato detto – conclude Giordano – Semplicemente, \u00e8 una cosa di cui si \u00e8 parlato, e deciso,\u00a0in Giunta. Per parte mia, io non ho raccolto istanze di nessuno e non ho promesso niente. Se qualcun altro l’ha fatto, questo \u00e8 affare suo. Io mi sono impegnato per questo mercato, perch\u00e8 penso che porti molto alla citt\u00e0 di Varese. E fosse stato per me, sarebbe stato in centro e prevalentemente con prodotti locali. Magari non solo varesini, magari lombardi o insubri. Ma perlomeno, con questo tipo di logica, e non con allargamenti non giustificati ad altre merci\u201d.<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Parla l’assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: “Il problema? Riportare i produttori locali” <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n"Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica"<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: "Il problema? Riportare i produttori locali"\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\""Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: "Il problema? Riportare i produttori locali"\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2007-01-23T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200701\/mercato1.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"headline\":\"“Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica”\",\"datePublished\":\"2007-01-23T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2007-01-23T00:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\"},\"wordCount\":659,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Varese Laghi\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\",\"name\":\"\\\"Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica\\\"\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2007-01-23T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2007-01-23T00:00:00+00:00\",\"description\":\"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: \\\"Il problema? Riportare i produttori locali\\\"\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"VN\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aree Geografiche\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Varese Laghi\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/varese-laghi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"“Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica”\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\",\"name\":\"VareseWeb Srl\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"width\":304,\"height\":304,\"caption\":\"VareseWeb Srl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\",\"https:\/\/twitter.com\/varesenews\",\"https:\/\/instagram.com\/varesenews\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\"Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica\"","description":"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: \"Il problema? Riportare i produttori locali\"","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"\"Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica\"","og_description":"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: \"Il problema? Riportare i produttori locali\"","og_url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","article_published_time":"2007-01-23T00:00:00+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www3.varesenews.it\/immagini_articoli\/200701\/mercato1.jpg"}],"author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/"},"author":{"name":"Redazione VareseNews","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"headline":"“Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica”","datePublished":"2007-01-23T00:00:00+00:00","dateModified":"2007-01-23T00:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/"},"wordCount":659,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"articleSection":["Varese Laghi"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/","name":"\"Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica\"","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2007-01-23T00:00:00+00:00","dateModified":"2007-01-23T00:00:00+00:00","description":"Parla l'assessore al Commercio Giordano dopo le polemiche dei giorni scorsi: \"Il problema? Riportare i produttori locali\"","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2007\/01\/il-mercato-dei-sapori-restera-in-piazza-repubblica\/242822\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"VN","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aree Geografiche","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Varese Laghi","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/varese-laghi\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"“Il mercato dei sapori rester\u00e0 in piazza Repubblica”"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization","name":"VareseWeb Srl","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","width":304,"height":304,"caption":"VareseWeb Srl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","https:\/\/twitter.com\/varesenews","https:\/\/instagram.com\/varesenews\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"photos":[],"post_meta":{"id_old":"64116","argomento":"Varese","autore_old":"Stefania Radman"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/242822"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=242822"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/242822\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=242822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=242822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=242822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}