{"id":249258,"date":"2006-09-13T00:00:00","date_gmt":"2006-09-13T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2006-09-13T00:00:00","modified_gmt":"2006-09-13T00:00:00","slug":"lo-yogurt-varesino-alla-prova-del-barman","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2006\/09\/lo-yogurt-varesino-alla-prova-del-barman\/249258\/","title":{"rendered":"Lo Yogurt varesino alla prova del barman"},"content":{"rendered":"

Dopo il successo ottenuto lo scorso 14 luglio a Laveno in occasione del circuito nazionale del cocktail, lo yogurt realizzato con il latte varesino ritorna protagonista di una competizione tra i migliori barmen della nostra provincia.<\/p>\n

La manifestazione, prevista nel programma ufficiale della Fiera di Varese, \u00e8 stata organizzata dall’ Aibes Confesercenti e dal Comune di Varese e non vuole solo premiare il miglior barman (o la migliore barlady) ma promuovere un modo diverso di preparare un cocktail, proponendo forme diverse di consumo dello yogurt.<\/p>\n

La base di tutti i cocktail (in termini tecnici i cocktail preparati con lo yogurt si chiamano Smoothies) sar\u00e0 lo yogurt bianco della Cooperativa Latte Varese.
\nLa giuria sar\u00e0 composta in parte da personalit\u00e0 istituzionali e in parte dal pubblico presente alla fiera.
\nTutti gli aspetti tecnici della gara saranno curati dai responsabili Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori).
\nLa particolarit\u00e0 della serata consiste in un coinvolgimento diretto del pubblico: i barmen, infatti, dopo avere realizzato il cocktail per la giuria, procederanno alla preparazione di assaggi per gli spettatori che potranno cos\u00ec degustare e partecipare attivamente all’evento.<\/p>\n

I primi tre concorrenti con il maggior punteggio riceveranno una targa premio del Comune di Varese e della Confesercenti.
\nI vincitori saranno premiati da Salvatore Giordano, Assessore Comune di Varese, Carlo Crosti, Direttore Cooperativa Latte Varese e\tCesare Lorenzini, Presidente provincale di Confesercenti.<\/p>\n

L’appuntamento per tutti i visitatori della Fiera \u00e8 fissato alle ore 20.30 di gioved\u00ec 14 settembre, presso l’area spettacoli.
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