{"id":249625,"date":"2006-09-04T00:00:00","date_gmt":"2006-09-04T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2006-09-04T00:00:00","modified_gmt":"2006-09-04T00:00:00","slug":"l-ospedale-ha-deciso-la-cucina-verra-esternalizzata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2006\/09\/l-ospedale-ha-deciso-la-cucina-verra-esternalizzata\/249625\/","title":{"rendered":"L&#8217;ospedale ha deciso: la cucina verr\u00e0 esternalizzata"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-weight: bold;\">La questione cucina \u00e8 una partita chiusa<\/span>. Sono scaduti oggi, infatti, i termini per la concertazione e <span style=\"font-weight: bold;\">l&#8217;Azienda ospedaliera di Varese<\/span> ha comunicato alle organizzazioni sindacali la sua decisione irrevocabile: <span style=\"font-weight: bold;\">il servizio di cucina verr\u00e0 esternalizzato. <\/span><\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Che questa sarebbe stata la decisione finale era gi\u00e0 nell&#8217;aria, tanto che alcuni dei <span style=\"font-weight: bold;\">29 cuochi e 14 ausiliari<\/span> hanno fatto dichiarato la propria intenzione di andarsene. <\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">I rappresentanti dei lavoratori hanno ribadito la propria contrariet\u00e0, dato che mancavano i presupposti essenziali e, cio\u00e8, la necessit\u00e0 dell&#8217;azienda di ristrutturare i locali, visto il locale nuovo di zecca in costruzione nel nuovo ospedale.<br \/> <\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Come contropartita simbolica, dato che la questione non era materia di trattativa, i sindacati hanno ottenuto l&#8217;assicurazione che il <span style=\"font-weight: bold;\">personale rimarr\u00e0 in capo all&#8217;azienda ospedaliera<\/span> che lo impiegher\u00e0, dopo corsi di riqualificazione, in mansioni tecniche ormai carenti, a causa del blocco delle assunzioni nel pubblico: \u00abI cuochi che vorranno mantenere il posto, &#8211; precisa a nome delle tre sigle sindacali confederali <span style=\"font-weight: bold;\">Manuela Vanoli della Cgil<\/span> &#8211; saranno comunque impiegati nelle cucine, a disposizione di chi otterr\u00e0 l&#8217;appalto. Si stima che una quindicina di persone rimarr\u00e0 al proprio posto, ma potranno essere di pi\u00f9\u00bb.<br \/><\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Ulteriore promessa ottenuta sar\u00e0 quella dei salari: gli stipendi dei cuochi della nuova ditta non potranno essere inferiori a quelli del personale ospedaliero, per sottolineare che il servizio non verr\u00e0 &quot;svenduto&quot;.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">Mercoled\u00ec prossimo, i rappresentanti sindacali incontreranno in assemblea i lavoratori, prima che partano le lettere dell&#8217;azienda in cui si chiede di specificare le proprie intenzioni in merito alle imminenti innovazioni. <\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\">E se, da una parte, l&#8217;azienda spera di poter recuperare personale ausiliario e tecnico prezioso, sempre pi\u00f9 risicato a causa del blocco delle assunzioni, <span style=\"font-weight: bold;\">tutto tace<\/span> ancora sulla questione delle<span style=\"font-weight: bold;\"> future assunzioni di infermieri per il nuovo ospedale<\/span>. Si fa attendere, infatti, la risposta della Regione per &quot;sbloccare&quot; una situazione apparantemente blindata dall&#8217;ultima Finanziaria che impone una limatura dei conti per il personale dell&#8217;1% rispetto al 2004. E tutto ci\u00f2 mentre si accorciano i tempi dell&#8217;inaugurazione del nuovo monoblocco, il cui collaudo dovrebbe terminare il mese prossimo.<\/span><br style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scaduti i termini della contrattazione, l&#8217;Azienda ha comunicato la sua intenzione. I cuochi rimarranno, comunque, dipendenti del Circolo. 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