{"id":255248,"date":"2006-04-21T00:00:00","date_gmt":"2006-04-21T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2006-04-21T00:00:00","modified_gmt":"2006-04-21T00:00:00","slug":"sapori-di-lago-al-circolino-di-bosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2006\/04\/sapori-di-lago-al-circolino-di-bosto\/255248\/","title":{"rendered":"\u201cSapori di lago\u201d al Circolino di Bosto"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt\">Un libro fotografico dedicato agli ultimi pescatori del Lago di Varese. Una cena interamente composta da ricette di pesce di lago, dalle alborelle al pesce persico. \u00c8 quello che propone il Circolino di Bosto (via sant\u2019Imerio, 10, Varese) per <b>venerd\u00ec 21 aprile. A partire dalle 19.30 <\/b>sar\u00e0 infatti possibile seguire una serata interamente dedicata ai <b>\u201cSapori di lago\u201d<\/b>, a cui parteciper\u00e0 anche Mario Chiodetti, l\u2019autore del libro \u201c<b>Il lago perduto \u2013 Varese, le voci degli ultimi pescatori<\/b>\u201d (ed.Artierigere), di cui alle <b>21.30 sar\u00e0 effettuata la presentazione<\/b>. <\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-FAMILY: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-font-family: \"Times New Roman\"\">\u00a0<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt\">La serata preder\u00e0 il via con la cena a base di prodotti tipici del lago di Varese, dalle <b>Alborelle in Carpione<\/b>, al <b>risotto alle erbe cipolline con filetti di pesce persino<\/b>. Il tutto in ricordo di quel lago e quella professione, i pescatori, ormai in via di estinzione, come sottolineano le splendide fotografie del libro di Chiodetti. \u00abQuesto libro arriva da lontano, da <b>suggestioni d\u2019infanzia<\/b>, ricordi vivaci e colorati che rimarranno per sempre nel cuore\u00bb, queste le parole che accompagnano l\u2019inizio del viaggio nel libro. Chiodetti traghetta il lettore all\u2019interno della propria anima, mettendolo davanti alle proprie responsabilit\u00e0, di cittadino, di essere umano, di elemento della natura. Con la serata \u201cSapori di lago\u201d si vuole semplicemente <b>rivivere quell\u2019atmosfera perduta<\/b>.<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt\">Per prenotare o per informazioni chiamare lo 0332-242580.<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una serata dedicata ai pescatori del Lago di Varese, con cena tipica e presentazione del libro fotografico di Mario Chiodetti \u201cIl lago perduto\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u201cSapori di lago\u201d al Circolino di Bosto<\/title>\n<meta name=\"description\" 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