{"id":2668162,"date":"2026-09-10T09:30:57","date_gmt":"2026-09-10T07:30:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2668162"},"modified":"2026-10-06T12:40:29","modified_gmt":"2026-10-06T10:40:29","slug":"un-aperitivo-diverso-dal-solito-a-morazzone-si-beve-tra-cantina-e-vigneti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2026\/09\/un-aperitivo-diverso-dal-solito-a-morazzone-si-beve-tra-cantina-e-vigneti\/2668162\/","title":{"rendered":"Un aperitivo diverso dal solito? A Morazzone si beve tra cantina e vigneti"},"content":{"rendered":"<p>Un <strong>aperitivo in cantina<\/strong>, <strong>due o tre calici da assaggiare<\/strong>, un <strong>tagliere di prodotti locali<\/strong> e, prima di sedersi, la <strong>possibilit\u00e0 di vedere da vicino come nasce il vino<\/strong>.<\/p>\n<p>Se l\u2019idea per il prossimo <strong>gioved\u00ec sera<\/strong> \u00e8 cercare qualcosa di diverso dal solito tavolino al bar, a <strong>Morazzone<\/strong>, in provincia di Varese, <strong>settembre e ottobre portano quattro appuntamenti da segnare in agenda<\/strong>.<\/p>\n<p>Sono le serate <strong>AperiVino di Cascina Ronchetto<\/strong>, in programma <strong>gioved\u00ec 17 e 24 settembre e gioved\u00ec 1, 15 e 22 ottobre 2026<\/strong>, dalle <strong>18 alle 21<\/strong>.<\/p>\n<p>La formula mette insieme due esperienze che solitamente viviamo separate: andare a bere un buon bicchiere di vino e scoprire cosa succede prima che quel vino arrivi nel calice.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2026\/09\/cascina-ronchetto-morazzone-2155837.610x431.jpg\" alt=\"Cascina Ronchetto, Morazzone\"><\/div>\n<h2>L&#8217;aperitivo comincia dalla cantina<\/h2>\n<p>Si parte con una <strong>visita guidata al reparto di vinificazione di Cascina Ronchetto <\/strong>per vedere da vicino dove nasce il vino. Il percorso prosegue poi nella cantina dedicata all&#8217;affinamento.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2026\/09\/cascina-ronchetto-morazzone-2156317.610x431.jpg\" alt=\"Cascina Ronchetto, Morazzone\"><\/div>\n<p>Ed \u00e8 proprio questo passaggio a rendere la serata interessante anche per chi di vino non sa tutto \u2014 e magari non vuole neppure diventare un esperto \u2014 ma ha semplicemente voglia di <strong>capire meglio ci\u00f2 che sta bevendo<\/strong>.<\/p>\n<p>Finita la visita, si passa all&#8217;AperiVino vero e proprio.<\/p>\n<p>Le formule prevedono <strong>due o tre calici di vino<\/strong>, accompagnati da un <strong>tagliere di salumi e formaggi di MesserVino di Varese<\/strong>. Durante le serate sar\u00e0 possibile scegliere tra i diversi vini prodotti dalla cantina.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2026\/09\/cascina-ronchetto-morazzone-2156314.610x431.jpg\" alt=\"Cascina Ronchetto, Morazzone\"><\/div>\n<p>Niente degustazione impostata e niente necessit\u00e0 di conoscere vitigni e tecnicismi: l&#8217;idea \u00e8 quella di vivere la cantina in maniera conviviale, assaggiando i vini esattamente nel posto in cui vengono prodotti.<\/p>\n<h2>Il periodo giusto per scoprire i rossi<\/h2>\n<p>Con l&#8217;arrivo dell&#8217;autunno, Cascina Ronchetto concentrer\u00e0 in particolare l&#8217;attenzione sui suoi <strong>vini rossi<\/strong>.<\/p>\n<p>Tra questi c&#8217;\u00e8 <a href=\"https:\/\/cascinaronchetto.it\/materno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Materno<\/strong><\/a>, uno dei vini della cantina: un Merlot in purezza che viene affinato per 18 mesi in rovere francese, tra barrique e tonneau, e successivamente riposa altri 24 mesi in bottiglia.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2026\/09\/cascina-ronchetto-morazzone-2155840.610x431.jpg\" alt=\"Cascina Ronchetto, Morazzone\"><\/div>\n<p>Un rosso intenso, con sentori che richiamano mora, ciliegia e liquirizia, pensato per accompagnare piatti importanti e formaggi stagionati, ma anche da scoprire durante una serata di degustazione.<\/p>\n<h2>Un aperitivo tra i vigneti, a pochi minuti da Varese<\/h2>\n<p><strong>Cascina Ronchetto si trova in via Mugnai 52 a Morazzone<\/strong>, immersa tra filari e colline. \u00c8 un&#8217;azienda vitivinicola familiare nata nel 2001 e oggi coltiva oltre cinque ettari di vigneti.<\/p>\n<p>Nella bella stagione l&#8217;aperitivo pu\u00f2 essere vissuto nel <strong>cortile con vista sui vigneti<\/strong>; quando le temperature scendono, l&#8217;esperienza si sposta invece nella sala interna della cascina.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><\/div>\n<p>\u00c8 quindi una di quelle idee da tenere a mente quando arriva il messaggio nella chat degli amici: <em>\u201cGioved\u00ec facciamo qualcosa?\u201d<\/em><\/p>\n<p>Il programma \u00e8 gi\u00e0 pronto: si entra in cantina, si scopre come nasce quello che finir\u00e0 nel bicchiere, si scelgono i vini e ci si siede davanti a un tagliere.<\/p>\n<p>Il tutto senza allontanarsi dal Varesotto.<\/p>\n<h2>AperiVino Cascina Ronchetto: date e orari<\/h2>\n<p>I prossimi appuntamenti con <strong>AperiVino a Cascina Ronchetto, Morazzone<\/strong>, sono:<\/p>\n<p><strong>Gioved\u00ec 17 settembre 2026<\/strong><br \/>\n<strong>Gioved\u00ec 24 settembre 2026<\/strong><br \/>\n<strong>Gioved\u00ec 1 ottobre 2026<\/strong><br \/>\n<strong>Gioved\u00ec 15 ottobre 2026<\/strong><br \/>\n<strong>Gioved\u00ec 22 ottobre 2026<\/strong><\/p>\n<p>Le serate si svolgono <strong>dalle 18 alle 21<\/strong>.<\/p>\n<p>Per informazioni sulle formule AperiVino e sulle prenotazioni \u00e8 possibile contattare direttamente l&#8217;azienda.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong>Cascina Ronchetto<\/strong><br \/>\nVia Mugnai, 52, 21040 Morazzone VA<br \/>\nT: 0332 463254<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><a href=\"https:\/\/cascinaronchetto.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sito<\/a> | <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/cascinaronchetto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a> | <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cascinaronchetto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cinque gioved\u00ec tra settembre e ottobre per scoprire Cascina Ronchetto a Morazzone: visita alla cantina, vini del territorio e taglieri di salumi e formaggi, dalle 18 alle 21<\/p>\n","protected":false},"author":5428,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3,145804,5,21,2],"tags":[692,208921,100289,207745,57541],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Un aperitivo diverso dal solito? 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