{"id":2690566,"date":"2026-09-26T12:20:10","date_gmt":"2026-09-26T10:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2690566"},"modified":"2026-09-26T12:20:10","modified_gmt":"2026-09-26T10:20:10","slug":"gli-studenti-del-de-filippi-incontrano-la-nazionale-italiana-ristoratori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2026\/09\/gli-studenti-del-de-filippi-incontrano-la-nazionale-italiana-ristoratori\/2690566\/","title":{"rendered":"Gli studenti del De Filippi incontrano la Nazionale Italiana Ristoratori"},"content":{"rendered":"<p>Giocare \u201cin squadra\u201d per imparare l&#8217;importanza del lavoro d&#8217;equipe e delle regole, nella vita come nella cucina di un ristorante:<strong> gli \u201cchef calciatori\u201d della NIR (la Nazionale Italiana Ristoratori )<\/strong> incontreranno luned\u00ec 28 settembre gli studenti dell&#8217;Istituto alberghiero De Filippi di Varese per una giornata che unisce sport, formazione e ristorazione, le grandi passioni alla base del progetto della NIR.<\/p>\n<p>L&#8217;incontro si terr\u00e0 a partire dalle 10 nella sede dell&#8217;istituto alberghiero in via Brambilla 15 e avr\u00e0 come filo conduttore \u201cSport e Legalit\u00e0 \u2013 Il valore educativo delle regole\u201d. Nel corso dell&#8217;appuntamento interverranno il presidente della NIR <strong>Mauro Elli<\/strong> (chef e titolare del ristorante &#8220;Il Cantuccio&#8221; di Albavilla, in provincia di Como) e la dirigente dell&#8217;istituto, insieme agli chef calciatori dell&#8217;associazione, per un confronto con gli studenti sulla cultura della legalit\u00e0 e sul ruolo educativo dello sport.<\/p>\n<p>La giornata proseguir\u00e0 alle 14.30 con una partita di calcio tra la rappresentativa della NIR e una selezione dell&#8217;istituto. In serata, alle 19, chef della NIR e studenti del De Filippi torneranno a fare squadra ai fornelli per un aperitivo \u201ca quattro mani\u201d, momento conclusivo della giornata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Insieme passeranno la giornata del 28 settembre tra formazione, sport e ristorazione: al centro il tema della legalit\u00e0 e del rispetto delle regole<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90,2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gli studenti del De Filippi incontrano la Nazionale Italiana Ristoratori<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Insieme passeranno la giornata del 28 settembre tra formazione, sport e ristorazione: al centro il tema della legalit\u00e0 e del rispetto delle 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