{"id":2693743,"date":"2026-09-30T08:00:56","date_gmt":"2026-09-30T06:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=2693743"},"modified":"2026-09-29T22:37:53","modified_gmt":"2026-09-29T20:37:53","slug":"a-malnate-arriva-fungo-in-festa-tre-sere-dedicate-ai-porcini-tra-cucina-e-musica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2026\/09\/a-malnate-arriva-fungo-in-festa-tre-sere-dedicate-ai-porcini-tra-cucina-e-musica\/2693743\/","title":{"rendered":"A Malnate arriva \u201cFungo in Festa\u201d: tre sere dedicate ai porcini tra cucina e musica"},"content":{"rendered":"

Profumo di porcini e sapori d\u2019autunno per l\u2019ultimo fine settimana di \u201cPerBacco\u201d a Malnate<\/strong>. Da venerd\u00ec 2 a domenica 4 ottobre<\/strong> l\u2019Area Feste di via Pastore ospiter\u00e0 \u201cFungo in Festa 2026\u201d<\/strong>, tre serate organizzate dalla Pro Loco Malnate<\/strong> e dedicate a uno degli ingredienti pi\u00f9 rappresentativi della stagione.<\/p>\n

L\u2019appuntamento conclude la sedicesima edizione della rassegna enogastronomica malnatese, partita il 18 settembre e proseguita per tre fine settimana tra specialit\u00e0 gastronomiche, musica e ballo.<\/p>\n

Porcini protagonisti nel men\u00f9<\/h2>\n

Durante \u201cFungo in Festa\u201d la cucina sar\u00e0 aperta per la cena dalle 19 alle 21.30<\/strong> e proporr\u00e0 diversi piatti nei quali i funghi porcini saranno protagonisti.<\/p>\n

Tra le specialit\u00e0 ci saranno tagliatelle ai funghi porcini, risotto ai funghi porcini, tagliata con porcini trifolati e rucola e polenta con funghi porcini<\/strong>. A queste si affiancheranno tagliatelle e risotto al rag\u00f9, tagliata con rucola e grana, polenta al rag\u00f9 e polenta e zola.<\/p>\n

Rester\u00e0 inoltre disponibile il men\u00f9 \u201cTutte le sere\u201d, con penne al pomodoro o al rag\u00f9, stinco, tagliata e rucola, panino con salamella, fritto misto e patatine<\/strong>.<\/p>\n

Venerd\u00ec la Festa Nonni e Nipoti, poi musica e ballo<\/h2>\n

Il programma non sar\u00e0 soltanto gastronomico. Venerd\u00ec 2 ottobre<\/strong>, prima dell\u2019apertura della cucina, dalle 17.30 alle 18.30<\/strong> \u00e8 in programma la \u201cFesta Nonni e Nipoti\u201d<\/strong>, con letture e aperitivo. Dopo la cena, dalle 21 alle 24<\/strong>, la serata proseguir\u00e0 con musica e ballo insieme ai Fratelli Martini<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sabato 3 ottobre<\/strong> la cena con i funghi porcini sar\u00e0 servita dalle 19 alle 21.30, mentre dalle 21 a mezzanotte spazio alla serata danzante con Monica Riboli<\/strong>.<\/p>\n

Stesso programma per domenica 4 ottobre<\/strong>: cucina dalle 19 alle 21.30 e, a seguire, ballo fino a mezzanotte con Aldo<\/strong>. Il fine settimana dedicato ai porcini sar\u00e0 cos\u00ec il gran finale delle tre settimane di appuntamenti di \u201cPerBacco\u201d.<\/p>\n

Asporto e prenotazioni<\/h2>\n

Per chi preferisce gustare i piatti a casa \u00e8 previsto anche il servizio d\u2019asporto dalle 18.45 alle 19.15, su prenotazione<\/strong>.<\/p>\n

La manifestazione si svolge all\u2019Area Feste di Malnate, in via Pastore<\/strong>. Per informazioni e prenotazioni \u00e8 possibile contattare il numero 338 3213266<\/strong>.<\/p>\n

Per la serata di domenica 4 ottobre \u00e8 inoltre previsto il caff\u00e8 gratuito con la cena<\/strong>, mentre un caff\u00e8 gratuito sar\u00e0 offerto anche a chi prenota.<\/p>\n

Tre fine settimana tra piatti tipici e musica: a Malnate la sedicesima edizione di “PerBacco”<\/a><\/p><\/blockquote>\n