{"id":2696413,"date":"2026-10-02T13:00:56","date_gmt":"2026-10-02T11:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/2026\/10\/la-tela-raddoppia-a-rescaldina-inaugurata-la-bottega-del-giusto\/2696413\/"},"modified":"2026-10-02T13:00:56","modified_gmt":"2026-10-02T11:00:56","slug":"la-tela-raddoppia-a-rescaldina-inaugurata-la-bottega-del-giusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2026\/10\/la-tela-raddoppia-a-rescaldina-inaugurata-la-bottega-del-giusto\/2696413\/","title":{"rendered":"La Tela raddoppia: a Rescaldina inaugurata la Bottega del G(i)usto"},"content":{"rendered":"<p>Dalle terre liberate dalle mafie alle cooperative che creano occasioni di lavoro e inclusione per le persone pi\u00f9 fragili. <strong>La Tela esce dagli spazi dell\u2019osteria sociale e apre nel cuore di Rescaldina una nuova vetrina<\/strong> dedicata a \u00abun\u2019economia capace di mettere insieme qualit\u00e0, legalit\u00e0 e valore sociale\u00bb. Si chiama <strong>&#8220;La Bottega del G(i)usto&#8221;<\/strong> ed \u00e8 stata inaugurata<strong> gioved\u00ec 1\u00b0 ottobre in via Legnano 18<\/strong>. Un temporary shop nel quale trovare prodotti di Libera Terra, nati sui terreni sottratti alle mafie, ma anche produzioni provenienti da cooperative sociali di inserimento lavorativo e da altre esperienze della cooperazione e dell\u2019economia solidale.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2026\/10\/la-tela-raddoppia-a-rescaldina-inaugurata-la-bottega-del-g-i-usto-2177059.610x431.jpg\" alt=\"La Tela raddoppia: a Rescaldina inaugurata la Bottega del G(i)usto\"><\/div>\n<p>&#8220;La Bottega del G(i)usto&#8221; sar\u00e0 un nuovo tassello del progetto che da anni ruota intorno a La Tela, l\u2019osteria sociale del buon essere nata in un immobile sequestrato alla criminalit\u00e0 organizzata e restituito alla comunit\u00e0. Dopo la ristorazione, gli eventi culturali, le iniziative dedicate alla legalit\u00e0 e il lavoro di rete con le associazioni del territorio, <strong>l\u2019esperienza si allarga adesso anche al consumo quotidiano<\/strong>, perch\u00e9 \u00abscegliere cosa mettere nel carrello pu\u00f2 diventare un modo concreto per sostenere filiere che rispettano il lavoro, favoriscono l\u2019inclusione e trasformano in opportunit\u00e0 ci\u00f2 che \u00e8 stato sottratto alla criminalit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p>Anche il nome scelto racconta questa doppia dimensione. Nella &#8220;Bottega del G(i)usto&#8221; convivono infatti il &#8220;gusto&#8221;, quello delle materie prime e delle produzioni selezionate, e il \u201cgiusto\u201d: legalit\u00e0, dignit\u00e0 del lavoro, sostenibilit\u00e0 sociale e responsabilit\u00e0 nelle scelte di consumo.<\/p>\n<p>\u00abCon la Bottega del G(i)usto non vogliamo semplicemente aprire uno spazio di vendita &#8211; spiega Giovanni Arzuffi, presidente della cooperativa La Tela -. <strong>Vogliamo offrire la possibilit\u00e0 di compiere, anche attraverso un acquisto, una scelta consapevole<\/strong>. Dietro questi prodotti ci sono territori restituiti alla legalit\u00e0, persone che attraverso il lavoro costruiscono percorsi di autonomia, cooperative e associazioni che ogni giorno provano a creare valore sociale. Portare tutto questo nel centro di Rescaldina significa <strong>rendere visibile e accessibile un modo diverso di fare economia<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p>Al progetto della cooperativa La Tela collaborano l\u2019associazione di volontariato Sodales di Rescaldina, il presidio scolastico di Libera &#8220;Marcella Di Levrano&#8221; costituito dagli studenti dell\u2019Istituto Barbara Melzi di Legnano, l\u2019associazione Team Down di Rescaldina, il Centro Diurno Disabili di Rescaldina, l\u2019associazione INxAUT e la cooperativa La Banda di Busto Arsizio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 1\u00b0 ottobre \u00e8 stato inaugurato il nuovo spazio di via Legnano che riunisce prodotti delle terre liberate dalle mafie, cooperative sociali e realt\u00e0 dell\u2019economia 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