{"id":271323,"date":"2005-10-08T00:00:00","date_gmt":"2005-10-08T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2005-10-08T00:00:00","modified_gmt":"2005-10-08T00:00:00","slug":"domenica-9-appuntamento-in-distilleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2005\/10\/domenica-9-appuntamento-in-distilleria\/271323\/","title":{"rendered":"Domenica 9, appuntamento in distilleria"},"content":{"rendered":"

Un pomeriggio per apprendere i segreti, le curiosit\u00e0, le tecniche del mondo della grappa. E, ci mancherebbe altro, assaggiare direttamente una delle bevande alcoliche pi\u00f9 amate e diffuse<\/strong> del territorio italiano.<\/font><\/p>\n

Domenica 9 ottobre l’Istituto Nazionale Grappa, e di riflesso, l’Istituto Grappa Lombarda organizzano l’iniziativa "Grapperie aperte"<\/strong> che coinvolger\u00e0 la quasi totalit\u00e0 delle grapperie associate. Questa manifestazione riveste particolare importanza nella nostra regione, dove si produce il 70% della grappa italiana, e quindi mondiale, visto che questo distillato \u00e8 caratteristico del nostro Paese.<\/font><\/p>\n

"Grapperie aperte" torna dopo l’ottima riuscita dell’edizione 2004 quando i appassionati e curiosi presero letteralmente d’assalto gli impianti sparsi nelle diverse regioni italiane.
Nel corso della manifestazione, per un\u2019intera giornata, i visitatori potranno accedere liberamente alle distillerie associate<\/strong> all\u2019Istituto Nazionale Grappa e scoprire i segreti di un\u2019arte affascinante in cui la tradizione del passato si coniuga con le moderne tecnologie. Queste stesse oggi consentono di ottenere prodotti eccellenti salvaguardando tutte le potenzialit\u00e0 delle vinacce, affinch\u00e9 giungano all\u2019alambicco con i loro profumi pi\u00f9 naturali ed intensi.<\/p>\n

Tre le distillerie lombarde nelle quali sar\u00e0 possibile la vistita. Oltre alla Storica di Mont\u00f9 Beccaria (Pavia) e alla Peroni di Gussago (Brescia), sar\u00e0 possibile visitare la pi\u00f9 nota azienda del settore del Varesotto, la distilleria Rossi d’Angera<\/strong> situata in via Puccini 20 (tel. 0331-930248; e-mail <\/font>info@rossidangera.com<\/font><\/a>). La "Rossi" (nella foto: gli alambicchi)<\/font><\/strong> ha una tradizione di oltre centocinquant’anni visto che venne fondata nel 1847<\/strong> e fa ormai parte della storia del territorio varesotto e del Lago Maggiore.<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Istituto Nazionale Grappa propone “Grapperie Aperte”. Nel Varesotto si potr\u00e0 visitare la “Rossi” di Angera<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nDomenica 9, appuntamento in distilleria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'Istituto Nazionale Grappa propone "Grapperie Aperte". 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