{"id":275120,"date":"2005-06-06T00:00:00","date_gmt":"2005-06-06T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2005-06-06T00:00:00","modified_gmt":"2005-06-06T00:00:00","slug":"latte-varesino-la-certezza-dall-etichetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2005\/06\/latte-varesino-la-certezza-dall-etichetta\/275120\/","title":{"rendered":"Latte varesino? La certezza dall’etichetta"},"content":{"rendered":"

\u201cLatte munto esclusivamente in provincia di Varese\u201d questa \u00e8 la dizione, da marted\u00ec 7 maggio<\/span> obbligatoria, che le case produttrici, che utilizzano latte munto sul nostro territorio, dovranno apporre sulle proprie confezioni.<\/p>\n

Entra infatti in vigore, la norma di legge che obbliga le aziende ad indicare sul cartoccio la provenienza del latte fresco. Si tratta di una significativa garanzia per i consumatori<\/span> che conosceranno con certezza la provenienza del latte che acquistano. L\u2019introduzione di questa norma ha un duplice vantaggio: il consumatore potr\u00e0 effettuare scelte pi\u00f9 consapevoli e il produttore potr\u00e0 rendersi sempre pi\u00f9 riconoscibile<\/span> sul mercato.<\/p>\n

\u00abL\u2019obbligatoriet\u00e0 dell\u2019indicazione dell\u2019origine del latte nella etichetta \u2013 afferma il presidente della Coldiretti di Varese, Claudio Vallini<\/span> \u2013 \u00e8 un grande traguardo raggiunto dalla Coldiretti che ha inventato il Patto fra consumatori e agricoltori. La nostra associazione ha raccolto in tutte le piazze italiane, anche in quelle varesine naturalmente, pi\u00f9 di un milione di firme per presentare e per far approvare la proposta di legge che oggi si \u00e8 finalmente concretizzata\u00bb. Vallini inoltre tiene a precisare che Varese ha un altro motivo per essere orgogliosa: \u00abSiamo fieri di aver strenuamente difeso la Cooperativa Prealpina Latte dall\u2019assalto della Parmalat: con noi il cittadino e il turista sono certi di bere il buon latte e di mangiare il formaggio Gorgonzola varesini<\/span>\u00bb.<\/p>\n

Insomma, una grande conquista, soprattutto per Varese, se si pensa che questa e la provincia che detiene il primato in Italia per numero di imprese agricole che vendono direttamente in azienda il latte appena munto in stalla.<\/span>
Un grazie che va dal presidente Vallini a tutti i cittadini varesini che nel 2003 hanno sottoscritto la proposta di legge della Coldiretti, entrata finalmente in vigore.
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Pi\u00f9 chiarezza e trasparenza: dal 7 giugno sar\u00e0 obbligatorio indicare la provenienza del latte<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nLatte varesino? La certezza dall'etichetta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pi\u00f9 chiarezza e trasparenza: dal 7 giugno sar\u00e0 obbligatorio indicare la provenienza del latte\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2005\/06\/latte-varesino-la-certezza-dall-etichetta\/275120\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Latte varesino? 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